精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

【題目】下列物質中，不能發(fā)生水解反應的是（ ）

A. 油脂B. 蔗糖C. 葡萄糖D. 纖維素

【答案】C

【解析】

糖類根據能否水解分為單糖、低聚糖和多糖，葡萄糖是單糖，所以不能水解。

A項、油脂在酸條件下水解生成甘油和高級脂肪酸，在堿性條件下水解生成甘油與高級脂肪酸鹽，故A錯誤；

B項、蔗糖屬于二糖，在酸性條件下，可以水解生成葡萄糖和果糖，故B錯誤；

C項、葡萄糖屬于單糖，不能水解，故C正確；

D項、纖維素在酶或酸性條件下水解，最終生成葡萄糖，故D錯誤。

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】從2mol/L的NaOH溶液中取出100mL，下列關于這100mL溶液的敘述中錯誤的是（　�。�
A.含NaOH 0.2mol
B.濃度2mol/L
C.含NaOH 4g
D.溶質的質量分數與原溶液相同

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列氣體中，對人體無毒害作用的是（ ）

A. Cl2B. O2C. NO2D. SO2

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質溶于水中能導電，但不屬于電解質的是

A.Fe(OH)3B.Cl2C.H2SO4D.C2H5OH

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】為了檢驗某FeSO4溶液是否變質，可向溶液中加入

A.鐵片B.NaOH溶液C.新制氯水D.KSCN溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在強酸性溶液中能大量共存且溶液為無色透明的離子組是

A.Ag+、NO3–、Cl–、K+B.Ca2+、Na+、Fe3+、NO3–

C.K+、Cl–、HCO3–、NO3–D.Mg2+、Cl–、Al3+、SO42–

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列反應中必須加入還原劑才能進行的是（ ）

A.CuO → CuB.H2 → H2O

C.CaO → Ca(OH)2D.Zn → Zn2+

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列反應屬于氮的固定的是（ ）

A.空氣在雷電作用下產生一氧化氮B.一氧化氮和氧氣反應生成二氧化氮

C.銅與濃硝酸反應產生二氧化氮D.氯化銨與氫氧化鈣反應生成氨氣

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】常溫下，分別向體積相同、濃度均為0.1 mol/L的MOH、ROH兩種堿溶液中不斷加水稀釋，溶液的pH與溶液濃度的對數(lgc)間的關系如圖。下列說法錯誤的是

A. Kb(MOH)的數量級為10－5

B. a、b兩點溶液中，水的電離程度：a＜b

C. 等體積等濃度的ROH和MCl混合后所得溶液中：c(OH－)＞c(H＋)

D. 用相同濃度的鹽酸分別中和a、b兩點溶液，消耗鹽酸體積：Va＞Vb

查看答案和解析>>

同步練習冊答案