鮮榨蘋果汁是人們喜愛的飲料,這種飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色。若在榨汁的時(shí)候加入適量的維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象的發(fā)生。對此分析正確的是(  )
A.現(xiàn)榨的蘋果汁具有氧化性B.現(xiàn)榨的蘋果汁具有還原性
C.棕黃色為Fe2+的特征色D.維生素C具有抗還原性
B

試題分析:A項(xiàng):蘋果汁被空氣所氧化,蘋果汁具有還原性,故錯(cuò);C項(xiàng):棕黃色為Fe3+的特征色,故錯(cuò);D項(xiàng):維生素C具有還原性,故錯(cuò)。故選B。
點(diǎn)評:本題考查氧化還原反應(yīng)的特征和有關(guān)的概念內(nèi)涵,要求學(xué)生具有分析和解決問題的能力。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)化學(xué)用語使用正確的是(  )
A.CH4分子的比例模型:B.乙醇的分子式CH3CH2OH
C.苯的最簡式 C6H6 D.乙烯的結(jié)構(gòu)簡式CH2CH2

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

已知:3Cl2+6KOH5KCl+KClO3+3H2O,發(fā)生氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的物質(zhì)其物質(zhì)的量之比為 (   ) 
A.1:2B.3:1C.5:1D.1:5

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是(  )
A.分子中原子的重新組合B.氧元素的得失
C.電子的得失或共用電子對的偏移D.化合價(jià)的改變

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

1L Na2SO4 溶液中含Na+ 4.6g,則溶液中SO42—濃度為(     )
A.0.1mol/LB.0.2mol/L
C.0.6mol/LD.0.4mol/L

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

正確掌握化學(xué)用語是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)。下列化學(xué)用語中正確的是
A.乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH2CH2B.乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為C2H6O
C.丙烷的實(shí)驗(yàn)式為 C3H8D.羥基的電子式:

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

根據(jù)反應(yīng)8NH3+3Cl2=6NH4Cl+N2,回答下列問題。
(1)氧化劑__________,還原劑____________
(2)用雙線橋法標(biāo)明電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目
8NH3  +   3Cl2  =   6NH4Cl  +  N2

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

我國所生產(chǎn)的碘鹽中含有少量的碘酸鉀(KIO3),以補(bǔ)充人體所需的碘元素而預(yù)防甲狀腺疾病,而核應(yīng)急專用碘片中含有的主要成分是碘化鉀(KI),食用一定的碘片可以阻止放射性碘被人體甲狀腺所吸收,那碘化鉀中碘元素的化合價(jià)為(   )
A.+5B.+1C.—5D.—1

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.電離是電解質(zhì)離解成能夠自由移動(dòng)的離子的過程,與是否通電無關(guān)
B.有單質(zhì)參加的反應(yīng),均為氧化還原反應(yīng)
C.阿伏加德羅常數(shù)是6.02×1023
D.氫氧化鋁是兩性氫氧化物,氧化鋁是兩性氧化物,鋁也是兩性金屬

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