下列有關(guān)有機(jī)化合物的性質(zhì)或結(jié)構(gòu)或用途的說法正確的是

A．蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解
B．乙烯、聚氯乙烯結(jié)構(gòu)中都含有碳碳雙鍵
C．乙醇既可以作燃料，也可以在日常生活中使用，如無水乙醇經(jīng)常用于醫(yī)療上殺菌、消毒。
D．蛋白質(zhì)溶液中分別加入飽和(NH4)2SO4和CuSO4溶液，均有沉淀，原理不相同

D

解析試題分析：A、油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯類，不是高分子化合物，A不正確；B、乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯，因此在聚乙烯的分子結(jié)構(gòu)中不存在碳碳雙鍵，B不正確；C、75%的乙醇溶液常用于醫(yī)療上殺菌、消毒，C不正確；D、蛋白質(zhì)溶液中分別加入飽和(NH4)2SO4和CuSO4溶液，均有沉淀，原理不相同，前者是鹽析，可逆，后者是變性，不可逆，D正確，答案選D。
考點(diǎn)：考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及用途的判斷

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

將轉(zhuǎn)變?yōu)?img src="http://thumb.zyjl.cn/pic5/tikupic/44/f/qn0dp.png" style="vertical-align:middle;" />的方法為（  ）

A．與稀H2SO4共熱后，加入足量的NaOH
B．溶液加熱，通入足量的HCl
C．與稀H2SO4共熱后，加入足量的Na2CO3
D．與足量的NaOH溶液共熱后，再通入CO2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列各組中的兩種有機(jī)物一定是同系物的是(      )

A．CH4O和C2H6OB．C2H4和C3H6C．C2H2和C3H4D．CH4和C3H8

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中不存在手性異構(gòu)體的是

A．CH3CBr(OH)CH2OH B．
C．CH3CH(OH)COOH D．CH3COCH2CH3

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

工業(yè)上或?qū)嶒?yàn)室提純以下物質(zhì)的方法不合理的是（括號內(nèi)為雜質(zhì)）

A．硝基苯（二氧化氮）：加NaOH溶液，分液
B．乙烷（乙烯）：催化加氫
C．乙醇（水）：加新制生石灰，蒸餾
D．油脂皂化反應(yīng)產(chǎn)物中分離出高級脂肪酸鈉：加NaCl，過濾

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

貝諾酯是解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥，其結(jié)構(gòu)如圖所示。下列有關(guān)說法正確的是

A．分子式為C17H14O5N
B．在氫氧化鈉水溶液中水解可以得到3種有機(jī)物鈉鹽
C．1 mol貝諾酯與H2發(fā)生加成反應(yīng)最多消耗8mol H2
D．貝諾酯既屬于酯類又屬于蛋白質(zhì)類

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

已知化合物B3N3H6(硼氮苯)與C6H6(苯)的分子結(jié)構(gòu)相似，如下圖所示：

則硼氮苯的二氯取代物B3N3H4Cl2的同分異構(gòu)體的數(shù)目為

A．2B．3C．4D．6

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列有機(jī)物有兩種同分異物體的是

A．甲烷的二氯代物 B．二氯苯
C．異丁烷的一氯代物 D．異戊烷的一氯代物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

2012年3月上海新聞欄目曾報(bào)道杭州世紀(jì)聯(lián)華超市在售的某品牌雞蛋為“橡皮彈”， 煮熟后蛋黃韌性勝過乒乓球，但經(jīng)檢測為真雞蛋。專家介紹，這是由于雞飼料里添加了棉籽餅，從而使雞蛋里含有過多棉酚所致。其結(jié)構(gòu)簡式如右圖所示：下列說法不正確的是
 

A．該化合物的分子式為：C30H30O8
B．1mol棉酚最多可與14mol H2加成，與6molNaOH反應(yīng)
C．在一定條件下，可與乙酸反應(yīng)生成酯類物質(zhì)
D．該物質(zhì)可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色

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