下列關(guān)于食品添加劑的敘述錯(cuò)誤的是(     )
A．亞硝酸鈉是一種非致癌物質(zhì)B．營養(yǎng)強(qiáng)化劑也是一種食品添加劑
C．醋可同時(shí)用作調(diào)味劑和防腐劑D．檸檬黃是常見的著色劑
A
A錯(cuò)，亞硝酸鈉是一種防腐劑，但有毒能致癌，使用時(shí)必須嚴(yán)格控制其用量；
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某人胃酸過多，他應(yīng)該用下列哪種藥品治療
A．阿司匹林　B．青霉素　　C．麻黃堿　D．胃舒平

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列情況會(huì)對人體健康造成較大危害的是        （  ）
A．自來水中通入少量氯氣進(jìn)行消毒殺菌
B．用二氧化硫漂白食品
C．用水玻璃制備木材防火劑
D．用氫氧化鋁作胃酸中和劑

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于食品添加劑的敘述正確的是
A．味精的主要成分是某些氨基酸的鈉鹽B．醋可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑
C．NaNO2可大量使用作防腐劑D．食鹽可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下面是某病人在市武警醫(yī)院做的血常規(guī)檢查報(bào)告單的部分內(nèi)容：

若你是醫(yī)生的話，應(yīng)該建議病人注意補(bǔ)充的微量元素是
A．硒B．鐵C．鋅D．碘

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是                                    （    ）
A．用SO2熏制銀耳B．在奶粉中添加三聚氰胺
C．用蘇丹紅做食品添加劑D．用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人生病時(shí)要合理用藥。下列各種藥物的主要用途說法不正確的是
A．阿司匹林可用于解熱鎮(zhèn)痛，治療感冒
B．青霉素可用于治療肺炎及外傷感染
C．純堿可用于治療胃酸過多
D．碘酒能使蛋白質(zhì)變性，是一種外用消毒藥

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)你所學(xué)過的化學(xué),判斷下列敘述中錯(cuò)誤的是        （     ）
A．醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70％～75％的酒精作消毒劑
B．使用液化石油氣可以杜絕廚房污染
C．氯化鈉是家庭常用的防腐劑，可用來腌制食品
D．為防止流感傳染，可將教室門窗關(guān)閉后，用食醋熏蒸，進(jìn)行消毒

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某同學(xué)利用化學(xué)知識對人們生活中的某些做法進(jìn)評價(jià)，他的判斷和解釋都正確的是  （   ）
 
常見做法
判斷及解釋
A
用淡鹽水漱口
正確，氯化鈉能使蛋白質(zhì)變性
B
用苯本分溶液消毒
錯(cuò)誤，苯酚有毒
C
用熱堿水（碳酸鈉溶液）刷碗
正確，純堿是強(qiáng)堿，有利于油脂的水解
D
用自來水養(yǎng)金魚時(shí)，先將水在陽光下暴曬一段時(shí)間再注入魚缸
正確，光照能使次氯酸分解

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同步練習(xí)冊答案