糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述正確的是

A．植物通過光合作用將CO2轉(zhuǎn)化成葡萄糖是太陽能轉(zhuǎn)變成熱能的過程
B．油脂屬于酯類化合物，油脂的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng)
C．淀粉與纖維素互稱為同分異構(gòu)體
D．濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

D

解析試題分析：A光合作用是將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的過程故A錯，油脂可在酸性和堿性條件下水解，只有在堿性條件下發(fā)生的水解才叫皂化反應(yīng)，故B錯，C淀粉和纖維素屬于多糖，分子式不同，故C錯。
考點：考查糖類，脂肪，蛋白質(zhì)的相關(guān)知識點。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

某烯烴，經(jīng)與氫氣加成反應(yīng)可得到結(jié)構(gòu)簡式為的烷烴，則此烯烴可能的結(jié)構(gòu)簡式是：                        、                    、                           。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：實驗題

用A、B、C三種裝置都可制取溴苯，請仔細分析三套裝置，然后回答下列問題：

(1)寫出三個裝置中都發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式                  、                   ；寫出B試管中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式       。
(2)裝置A、C中長導(dǎo)管的作用是                 。
(3)B、C裝置已連接好，并進行了氣密性檢驗，也裝入了合適的藥品，接下來要使反應(yīng)開始，對B應(yīng)進行的操作是                              ，
對C應(yīng)進行的操作是                                    。
(4)A中存在加裝藥品和及時密封的矛盾，因而在實驗中易造成的不良后果是                 。
(5)B中采用了雙球吸收管，其作用是                         ；反應(yīng)后雙球管中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是              ；雙球管內(nèi)液體不能太多，原因是                     。
(6)B裝置也存在兩個明顯的缺點，使實驗的效果不好或不能正常進行，這兩個缺點是                                            。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述正確的是

A．天然蛋白質(zhì)的組成元素只有磷、氫、氧、氮
B．加熱會使蛋白質(zhì)變性，因此食生雞蛋的營養(yǎng)價值更高
C．向雞蛋中加食鹽，會使蛋白質(zhì)凝固變性
D．用一束光照射蛋白質(zhì)溶液，可以產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下圖表示4–溴環(huán)己烯所發(fā)生的4個不同反應(yīng)。其中，產(chǎn)物只含有一種官能團的反應(yīng)是

A．①④B．③④
C．②③D．①②

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

碘酒滴到新切開的馬鈴薯表面上，馬鈴薯表面變藍色，該現(xiàn)象表明馬鈴薯含有

A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某有機物A是農(nóng)藥生產(chǎn)中的一種中間體，其結(jié)構(gòu)簡式如 下。下列敘述正確的是

A．有機物A屬于芳香烴
B．有機物A可以和Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)
C．有機物A和濃硫酸混合加熱，可以發(fā)生消去反應(yīng)
D．1mol A和足量的NaOH溶液反應(yīng)，可以消耗3mol NaOH

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

X、Y、Z、W均為常見的烴的含氧衍生物且物質(zhì)類別不同，存在下圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系，則以下判斷正確的是（  ）

A．X是羧酸，Y是酯 B．Z是醛，W是羧酸
C．Y是醛，W是醇 D．X是醇，Z是酯

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

將 轉(zhuǎn)變?yōu)?img src="http://thumb.zyjl.cn/pic5/tikupic/6c/7/32wmy3.png" style="vertical-align:middle;" /> 的方法為

A．與稀H2SO4共熱后，加入足量Na2CO3 B．與足量NaOH溶液共熱后，再通入CO2
C．與稀H2SO4共熱后，加入足量NaOH D．與足量NaOH溶液共熱后，再加入稀硫酸

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案