【題目】據(jù)不完全統(tǒng)計，全世界每年約有10%～20%的農(nóng)副產(chǎn)品，水產(chǎn)品會因腐敗變質(zhì)而無法食用，經(jīng)濟(jì)損失巨大，所以研究安全無害的食品防腐劑很重要，山梨酸及其鹽，尼泊金酯等可作為食品防腐劑，其結(jié)構(gòu)簡式如圖：

按要求回答下列問題：

（1）寫出山梨酸中含氧官能團(tuán)的名稱___。

（2）常溫下，等物質(zhì)的量的山梨酸、尼泊金甲酯分別與足量溴水反應(yīng)，消耗Br2的物質(zhì)的量之比為___。

（3）寫出尼泊金甲酯與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式____。

【答案】羧基 1:1 +2NaOH+CH3OH+H2O

【解析】

（1）山梨酸中的含氧官能團(tuán)為羧基；

（2）根據(jù)二者能與溴水反應(yīng)的官能團(tuán)判斷；

（3）尼泊金甲酯中含有酯基和酚羥基都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)。

（1）根據(jù)山梨酸的結(jié)構(gòu)簡式，山梨酸中的含氧官能團(tuán)為羧基；

（2）根據(jù)二者能與溴水反應(yīng)的官能團(tuán)數(shù)來確定能和多少mol溴反應(yīng)，山梨酸中含有2mol碳碳雙鍵可以與2molBr2發(fā)生加成反應(yīng)，尼泊金甲酯中含有酚羥基，可以在鄰位與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，所以尼泊金甲酯能與2molBr2發(fā)生反應(yīng)，消耗Br2的物質(zhì)的量之比為1：1；

（3）尼泊金甲酯中含有酯基和酚羥基，都能與氫氧化鈉反應(yīng)，方程式為+2NaOH+CH3OH+H2O。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)小組需要480 mL 0.1000 mol/L的NaOH溶液。欲在實驗室用固體燒堿配制。請回答下列問題：

（1）本實驗需用托盤天平稱量燒堿的質(zhì)量為_____g。

（2）配制過程中，不需要的儀器（填寫代號）________________。

a．燒杯 b．冷凝管 c．玻璃棒 d．1000mL容量瓶 e．漏斗 f．膠頭滴管

（3）根據(jù)實驗需要和（2）所列儀器判斷，完成實驗還缺少的儀器有藥匙、___、___。

（4）請說出本實驗中玻璃棒的作用____________。

（5）將上圖中的實驗步驟A～F按實驗過程先后次序排列______________。

（6）請用恰當(dāng)?shù)奈淖置枋錾蠄DA操作的過程____________________________。

（7）若配制過程中，其他操作都準(zhǔn)確，下列操作能引起濃度偏高的有______(填代號)。

①用來溶解NaOH的燒杯里面有少許水

②未等稀釋后的NaOH溶液冷卻至室溫就轉(zhuǎn)移到容量瓶中

③將NaOH溶液轉(zhuǎn)移到容量瓶時，不小心撒到了外面少許

④定容時，加蒸餾水超過標(biāo)線，又用膠頭滴管吸出

⑤轉(zhuǎn)移前，容量瓶中含有少量蒸餾水

⑥定容搖勻后，發(fā)現(xiàn)液面低于標(biāo)線，又用膠頭滴管加蒸餾水至標(biāo)線

⑦定容時，俯視標(biāo)線

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如表為元素周期表的一部分，請參照元素①－⑨在表中的位置，用化學(xué)用語回答下列問題：

族

周期

ⅠA

ⅡA

ⅢA

ⅣA

ⅤA

ⅥA

ⅦA

0

1

①

2

②

③

④

3

⑤

⑥

⑦

⑧

⑨

（1）④、⑥的元素符號分別是_____、______

（2）⑨元素氫化物的電子式是________

（3）⑧元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖是__________

（4）元素①－⑨中原子半徑最大的是_____；

（5）元素①－⑨中最高價氧化物的水化物為兩性氫氧化物的是_____；

（6）在盛有水的小燒杯中加入元素⑤的單質(zhì)，發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為______；向上述反應(yīng)后的溶液中加入元素⑥的單質(zhì)，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、科研密切相關(guān)，下列有關(guān)說法不正確的是(　　)

A.維生素C能幫助人體將Fe3+轉(zhuǎn)化為易吸收的Fe2+，維生素C具有氧化性

B.“火樹銀花合，星橋鐵索開”，其中的“火樹銀花”涉及到焰色反應(yīng)

C.小蘇打可以用于制造泡沐滅火器

D.《本草綱目》“燒酒”條目下寫道：“自元時始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上……其清如水，味極濃烈，蓋酒露也”。這里所用的“法”是指蒸餾

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中既能與稀H2SO4反應(yīng)，又能與NaOH溶液反應(yīng)的是(　　)

①Al ②Fe2O3 ③Na2CO3 ④Al(OH)3 ⑤NaHCO3

A.①②④B.②③⑤C.②④⑤D.①④⑤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某銅制品在潮濕環(huán)境中發(fā)生的電化學(xué)腐蝕過程可表示為如圖，腐蝕后有A物質(zhì)生成，某小組為分析A物質(zhì)的組成，進(jìn)行了如下實驗：

實驗①：取A樣品，加過量稀硝酸完全溶解后，再加入溶液，有白色沉淀生成。

實驗②：另取A樣品4.29g，加入含的稀硫酸溶液，恰好中和，生成兩種鹽的混合溶液。向所得混合溶液中加入適量的NaOH溶液，產(chǎn)生藍(lán)色沉淀，經(jīng)過濾、洗滌、灼燒得3.20g黑色固體。

（1）該粉狀銹中除了銅元素外還含有（寫元素符號）___元素，該銅制品發(fā)生電化學(xué)腐蝕生成粉狀銹時其正極電極反應(yīng)式為____。

（2）寫出該粉狀銹溶于稀硫酸反應(yīng)的離子方程式____。

（3）加熱條件下，實驗②中所得的黑色固體能與乙醇反應(yīng)，化學(xué)方程式為____。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在濕法煉鋅的電解循環(huán)溶液中，較高濃度的會腐蝕陽極板而增大電解能耗�？上蛉芤褐型瑫r加入Cu和CuSO4，生成CuCl沉淀從而除去。根據(jù)溶液中平衡時相關(guān)離子濃度的關(guān)系圖，下列說法錯誤的是

A. 的數(shù)量級為

B. 除反應(yīng)為Cu+Cu2++2=2CuCl

C. 加入Cu越多，Cu+濃度越高，除效果越好

D. 2Cu+=Cu2++Cu平衡常數(shù)很大，反應(yīng)趨于完全

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列反應(yīng)的離子方程式書寫正確的是(　　)

A. 氯化鐵溶液與碘化鉀溶液反應(yīng)：Fe3＋＋2I－===Fe2＋＋I(xiàn)2

B. 硫酸溶液與氫氧化鋇溶液反應(yīng)：Ba2＋＋SO42- ===BaSO4↓

C. 醋酸溶液與水垢中的CaCO3反應(yīng)：CaCO3＋2H＋===Ca2＋＋H2O＋CO2↑

D. 氯化鋁溶液與過量氨水反應(yīng)：Al3＋＋3NH3·H2O===Al(OH)3↓＋3NH4+

【答案】D

【解析】A. 氯化鐵溶液中的鐵離子具有氧化性，能夠氧化碘離子，與碘化鉀溶液反應(yīng)的離子方程式為2Fe3＋＋2I－===2Fe2＋＋I(xiàn)2，故A錯誤；B. 硫酸溶液與氫氧化鋇溶液反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀和水，離子方程式為Ba2＋＋SO+2H++2OH-=2H2O+BaSO4↓，故B錯誤；C. 醋酸是弱酸，用化學(xué)式表示，故C錯誤；D. 氯化鋁溶液與過量氨水反應(yīng)生成氫氧化鋁沉淀，過量的氨水不能溶解氫氧化鋁，離子方程式為：Al3＋＋3NH3·H2O===Al(OH)3↓＋3NH，故D正確；故選D。

【題型】單選題
【結(jié)束】
12

【題目】一定條件下密閉容器中發(fā)生如下反應(yīng)：N2（g）+3H2（g）2NH3（g），能說明該反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的是（ ）

A. N2、H2、NH3的濃度相等 B. N2、H2、NH3的濃度不再變化

C. N2、H2、NH3在密閉容器中共存 D. 反應(yīng)停止，正、逆反應(yīng)速率都等于零

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】中科院化學(xué)所研制的晶體材料——納米四氧化三鐵，在核磁共振造影及醫(yī)藥上有廣泛用途，其生產(chǎn)過程的部分流程如下：

下列有關(guān)敘述不合理的是

A. 納米四氧化三鐵可分散在水中，它與FeCl3溶液的分散質(zhì)直徑相當(dāng)

B. 納米四氧化三鐵具有磁性，可作為藥物載體用于治療疾病

C. 在反應(yīng)①中環(huán)丙胺的作用可能是促進(jìn)氯化鐵水解

D. 反應(yīng)②的化學(xué)方程式是6FeOOH +CO=2Fe3O4+3H2O+CO2

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