紅斑素、紅曲素是常用于糖果、雪糕等食品著色劑的主要成分,結(jié)構(gòu)如下圖所示。

下列說(shuō)法正確的是(雙選)            (  )。

A.紅斑素和紅曲素互為同分異構(gòu)體 
B.紅斑素和紅曲素都能與NaOH溶液反應(yīng) 
C.紅斑素中含有醚鍵、酯基、羰基等三種含氧官能團(tuán) 
D.1 mol紅曲素最多能與6 mol H2發(fā)生加成反應(yīng) 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列有機(jī)物命名正確的是

A. 3-甲基-1,3-丁二烯
B. 2-羥基丁烷
C.CH3CH(C2H5)CH2CH2CH3 2-乙基戊烷
D.CH3CH(CH­3)CH2COOH 3-甲基丁酸

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

有一種有機(jī)化合物,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:

下列有關(guān)它的性質(zhì)的敘述,正確的是

A.在一定條件下,1 mol該物質(zhì)最多能與6 mol NaOH完全反應(yīng)
B.有弱酸性,1 mol該有機(jī)物與溴水反應(yīng),最多能消耗4 mol Br2
C.在Ni催化下,1 mol該物質(zhì)可以和7 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)
D.它能發(fā)生水解反應(yīng),水解后只能生成兩種產(chǎn)物

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

尿黑酸癥是由酪氨酸在人體內(nèi)非正常代謝而產(chǎn)生的一種疾病。其轉(zhuǎn)化過(guò)程如下:
OHCH2CH—COOHNH2―→OHCH2COCOOH HOCH2COOHOH
 酪氨酸         對(duì)羥苯丙酮酸  尿黑酸
下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。

A.1 mol酪氨酸能與含1 mol HCl的鹽酸反應(yīng),又能與含2 mol NaOH的溶液反應(yīng)
B.酪氨酸能發(fā)生加成、取代、消去和縮聚反應(yīng)
C.1 mol對(duì)羥苯丙酮酸最多可與4 mol H2反應(yīng)
D.1 mol尿黑酸最多可與含3 mol Br2的溶液反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

普伐他汀是一種調(diào)節(jié)血脂的藥物,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列關(guān)于普伐他汀的性質(zhì)描述不正確的是(  )

A.該物質(zhì)的分子式為C23H38O7 
B.能使酸性KMnO4溶液褪色 
C.能發(fā)生加成、取代、酯化、水解反應(yīng) 
D.1 mol該物質(zhì)與溴水反應(yīng)可消耗Br2 2 mol 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是 ( 。

A.乙烯通過(guò)加成反應(yīng)、乙烷通過(guò)取代反應(yīng)均可得到一氯乙烷(CH3CH2Cl)
B.在催化劑存在下,苯可以與硝酸或溴水發(fā)生取代反應(yīng)
C.葡萄糖、乙酸、乙醇三種物質(zhì)的溶液可用新制Cu(OH)2區(qū)別開(kāi)
D.聚氯乙烯、聚乙烯均屬于飽和有機(jī)物

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(  )

A.植物油和礦物油可以用酸性高錳酸鉀溶液鑒別,使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是植物油,不褪色的是礦物油
B.乙醇、乙酸可用NaHCO3溶液鑒別
C.二氯乙烷存在兩種同分異構(gòu)體
D.“地溝油”經(jīng)過(guò)加工處理后,可以用來(lái)制肥皂和生物柴油

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列說(shuō)法中不正確的是(  )
①乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可以表示為CH2CH2、诒健⒁掖己鸵宜岫寄馨l(fā)生取代反應(yīng)、塾椭疾荒苁逛宓乃穆然既芤和噬、苷託夂吞烊粴獾闹饕煞侄际羌淄椤、菔头逐s可獲得乙酸、苯及其衍生物、尢穷(lèi)、蛋白質(zhì)、聚乙烯都屬于高分子化合物、呙航(jīng)氣化和液化兩個(gè)物理變化過(guò)程,可變?yōu)榍鍧嵞茉?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A.除①③⑤外B.除②④外C.除①⑥⑦外D.除②④⑦外

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,該有機(jī)物不可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是(  )

A.加成反應(yīng) B.酯化反應(yīng) C.氧化反應(yīng) D.水解反應(yīng) 

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