近幾年一種新型的甜味劑——木糖醇悄悄地走進(jìn)人們的生活,因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防齲齒、適合糖尿病患者等優(yōu)點(diǎn)。木糖醇是一種白色粉末狀的固體,結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有關(guān)木糖醇的敘述錯(cuò)誤的是


  1. A.
    木糖醇與葡萄糖、果糖等一樣是一種單糖
  2. B.
    木糖醇能與水以任意比互溶
  3. C.
    木糖醇是一種五元醇
  4. D.
    木糖醇是一種無糖型植物甜味劑
A
糖類是指多羥基醛(或酮)或者水解能生成多羥基醛(或酮)的有機(jī)物。而木糖醇二者均不符合,故不是糖類。多羥基的物質(zhì)一般都易溶于水,B正確。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活,進(jìn)入人們的視野,因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齒,適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn).木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶,分子式為C5H12O5,結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是(  )

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近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活,進(jìn)入人們的視野,因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齒,適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn).木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶,分子式為C5H12O5,結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有關(guān)木糖醇的敘述中正確的是(  )

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近幾年一種新型的甜味劑--木糖醇悄悄地走入生活,進(jìn)入人們的視野,因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齒,適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn).木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶,分子式為C5H12O5,結(jié)構(gòu)簡式為:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是( 。

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(2010?天津一模)近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活,進(jìn)入人們的視野,因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齒,適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn).木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶,分子式為C5H12O5,結(jié)構(gòu)式為CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是( 。

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近幾年一種新型的甜味劑“木糖醇”悄悄地走入人們的生活,木糖醇是一種理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齒,適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn).木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶,結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列關(guān)于木糖醇的敘述中正確的是( 。
A、木糖醇不屬于糖類B、木糖醇能跟新制的氫氧化銅濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀C、它與葡萄糖互為同分異構(gòu)體D、可以與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)

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