【題目】(雙選)油、脂肪和酯相比較( )

A. 油是高級(jí)脂肪酸的單甘油酯

B. 脂肪是高級(jí)脂肪酸的單甘油酯

C. 油是高級(jí)脂肪酸含不飽和烴基的量相對(duì)較大的混甘油酯,因此油屬于酯類

D. 脂肪是高級(jí)脂肪酸含飽和烴基的量相對(duì)較大的混甘油酯,因此脂肪屬于酯類

【答案】CD

【解析】油是高級(jí)脂肪酸的混甘油酯,故A錯(cuò)誤;脂肪是高級(jí)脂肪酸的混甘油酯,故B錯(cuò)誤;油是高級(jí)脂肪酸含不飽和烴基的量相對(duì)較大的混甘油酯,故C正確;脂肪是高級(jí)脂肪酸含飽和烴基的量相對(duì)較大的混甘油酯,故D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的有關(guān)敘述中正確的是(

A.乙酸與乙醇可以發(fā)生酯化反應(yīng),又均可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)

B.乙烯、聚乙烯均可使酸性高錳酸鉀溶液褪色

C.分餾、干餾都是物理變化,裂化、裂解都是化學(xué)變化

D.石油經(jīng)過分餾得到多種烴,煤經(jīng)過分餾可制得焦炭、煤焦油等產(chǎn)品

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于甲烷的結(jié)構(gòu),說法錯(cuò)誤的是(  )

A.碳原子呈現(xiàn)四價(jià)B.分子呈正三角形

C.C-H鍵屬極性鍵D.甲烷是最簡單的有機(jī)化合物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在某些塑料(如聚乙炔等)中加入強(qiáng)氧化劑或還原劑后,它們的導(dǎo)電性能大大提高,因?yàn)檫@些塑料具有金屬的一般特性,所以人們稱之為人造金屬,下列對(duì)人造金屬的說法正確的是(  )

A. 人造金屬和普通金屬的制取方法不同,但原料相同

B. 強(qiáng)氧化劑或還原劑是制取人造金屬的重要材料

C. 人造金屬能夠?qū)щ妭鳠幔杂薪饘俟鉂?/span>

D. 人造金屬具有金屬的一般特性,所以它們屬于金屬

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】環(huán)境污染已成為人類社會(huì)面臨的重大威脅,環(huán)境問題,造成環(huán)境問題的主要物質(zhì)。下列對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是( )。

A.白色污染,二氧化硅B.溫室效應(yīng),二氧化碳

C.酸雨,二氧化硫D.光化學(xué)煙霧,二氧化氮

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】根據(jù)同分異構(gòu)體的概念,判斷下列物質(zhì)互為同分異構(gòu)體的是( 。

A. CH3﹣CH2﹣NO2 和 H2N﹣CH2﹣COOH

B. H和D

C. 甲烷和正丁烷

D. 紅磷和白磷

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知:①A是石油裂解氣的主要成份,A的產(chǎn)量通常用來衡量一個(gè)國家的石油化工水平;②2CH3CHO+O22CH3COOH。現(xiàn)以A為主要原料合成乙酸乙酯,其合成路線如下圖所示。

回答下列問題:

①寫出A的電子式________________________。

②B、D分子中的官能團(tuán)名稱分別是______________、______________

③寫出下列反應(yīng)的反應(yīng)類型:①__________,②____________,④______________。

④寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

______________________________________________________ ;

_______________________________________________________;

若將A改為比其多一個(gè)碳的同系物,也能發(fā)生上述類似的反應(yīng),寫出得到乙酸乙酯同系物的反應(yīng)的化學(xué)方程式_______________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值,下列說法正確的是(

A. 60g水晶晶體中,含有“Si—O”鍵的數(shù)目為2NA

B. 14g氮?dú)夂?/span>鍵的數(shù)目為2NA

C. 18g冰中含有的氫鍵數(shù)目為2NA

D. 12g金剛石中含有C—C鍵的數(shù)目為4NA

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】我國科研人員以傳統(tǒng)中藥為原料先制得化合物I,再轉(zhuǎn)化為具有抗癌抑菌活性的化合物,有關(guān)轉(zhuǎn)化如圖所示,下列有關(guān)說法不正確的是 ( )

A. 化合物I分子式為C19H24O5

B. 化合物I 均能與酸性KMnO4溶液和NaOH溶液反應(yīng)

C. 化合物一定條件下能發(fā)生取代、消去及加成反應(yīng)

D. 檢驗(yàn)化合物中是否含化合物I可用Br2CCl4溶液

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