下列說法正確的是
A．向蛋白質(zhì)溶液中加入硫酸銨溶液，將得到的沉淀分離出來，再加水可重新溶解
B．蛋白質(zhì)、葡萄糖和脂肪都可以在人體中發(fā)生水解
C．用氯氣與乙烷混合光照獲得純凈的1，2-二氯乙烷
D．甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都通過石油分餾得到
A

試題分析：A、向蛋白質(zhì)加入 (NH4)2SO4溶液是鹽析，物理變化，正確；B、葡萄糖是單糖，不水解，錯誤；C、乙烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，副產(chǎn)物多，錯誤；D、石油分餾得到的是混合物，乙烯通過裂化、裂解制的，錯誤。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

有機物與人類的關(guān)系非常密切，在現(xiàn)代社會的各個領(lǐng)域有機物都起著重要的作用�，F(xiàn)有下列物質(zhì)：甲烷、正丁烷、乙烯、天然橡膠、硝基苯、對苯二酚、乙醛、牛油。請選擇正確物質(zhì)填在相應(yīng)的空格里。
（1）屬于飽和烴的是­­­­­­­­­­­­­                         。
（2）屬于芳香族化合物的是                   。
（3）屬于混合物的是                         。
（4）分子中含有碳碳雙鍵而不含酯基的是                           。
（5）用系統(tǒng)命名法給對苯二酚命名：                               。
（6）乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式是                             。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

常溫下，下列物質(zhì)不是氣體的是（   ）
A．甲烷B．一氯甲烷C．乙烯D．苯

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有機物命名正確的是
A．α- 氨基乙酸
B． 2-二氯丙烷
C． 2-甲基丙醇
D．C17H33COOH硬脂酸

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列涉及有機物的說法中正確的是
A．煤的干餾可得到苯、甲苯等芳香烴
B．乙烯、氯乙烯都是不飽和烴，均可用于合成有機高分子材料
C．在加熱條件下，加入適量乙醇以除去乙醇乙酯中含有的乙酸雜質(zhì)
D．淀粉和纖維的水解產(chǎn)物都是葡萄糖，二者互為同分異構(gòu)體

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．甲苯的硝化、油脂的皂化反應(yīng)類型不相同
B．鹵代烴C4H8Cl2有四種同分異構(gòu)體
C．棉花和合成纖維的主要成分都是纖維素
D．進(jìn)入人體的重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以會使人中毒

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．煤的氣化是物理變化
B．蛋白質(zhì)、橡膠和塑料都是天然高分子
C．乙烯與HCl加成后可得到聚氯乙烯的單體
D．乙醇可以被氧化為乙酸，二者都能發(fā)生取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．高分子化合物是純凈物
B．石油的裂化和煤的干餾屬于化學(xué)變化，煤的液化屬于物理變化
C．糖一定有甜味，有甜味的可能是糖
D．鈉可以保存在十二烷中

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于有機化合物的說法正確的是(  )
A．用碳酸鈉溶液鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯
B．戊烷（C5H12）有兩種同分異構(gòu)體
C．乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳雙鍵
D．糖類、油脂和蛋白質(zhì)均可發(fā)生水解反應(yīng)

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