Question

人類的衣食住行都離不開化學，化學與生活密切相關。在我們的日常生活中出現了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請回答：(可多選)

（1）“含氟牙膏”中的氟應理解為         （填序號）。

① 單質             ② 元素

（2）“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是         （填序號）。

① 增加醬油的鮮味     ② 預防缺鐵性貧血病       ③ 補充人體需要的鐵元素

（3）醫(yī)學科學家們研究發(fā)現，食物中除糖類、脂肪、蛋白質外，還有一類物質與人體健康有著密切關系，它們就是維生素。下列維生素中，可用于防治壞血病的是            。（填序號，下同）

a．維生素A     b．維生素B₁     c．維生素B₂     d．維生素C                         

 

Answer 1

【答案】

(1)②        (2) ②③        (3) d

【解析】（1）“含氟牙膏”中的氟應理解為元素，而不是單質，答案選②.

（2）“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是預防缺鐵性貧血病以及補充人體需要的鐵元素，所以答案選②③ 。

（3）維生素C可用于防治壞血病，答案選d。