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咖啡鞣酸具有較廣泛的抗菌作用，其結構簡式如下圖所示：

關于咖啡鞣酸的下列敘述正確的是  (　　)
A．分子式為C16H13O9
B．1 mol咖啡鞣酸可與含8 mol NaOH的溶液反應
C．能使酸性KMnO4溶液褪色，說明分子結構中含有碳碳雙鍵
D．與濃溴水能發(fā)生兩種類型的反應
D 

試題分析：.A項，分子式應為C16H18O9，錯誤；B項，能與氫氧化鈉反應的是羧基、酚、酯基。而醇不能與氫氧化鈉反應。該物質的結構中，含有一個羧基，一個酯基，兩個酚。所以1 mol咖啡鞣酸可與含4 mol NaOH的溶液反應，所以B選項是錯誤；C項，醇—OH、酚—OH均可被酸性KMnO4溶液氧化，所以C選項是錯誤；D項，苯酚能與溴水發(fā)生取代反應，含碳碳雙鍵能與溴水發(fā)生加成反應，所以該物質能與濃溴水發(fā)生加成反應和取代反應，所以D選項是正確
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列分子種的原子不可能同在一個平面的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

①乙烷②乙烯③乙炔④苯若按相鄰兩碳原子之間的距離由大到小的順序排列，則正確的是（　�。�
A．①②④③B．①④②③C．①②③④D．④①②③

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

烴分子中若含有雙鍵，叁鍵或環(huán)，其碳原子所結合的氫原子則少于同碳原子數對應烷烴所含的氫原子數，亦具有一定的不飽和度（用Ω表示）．下表列出幾種烴的不飽和度：
有機物乙烯乙炔環(huán)己烷苯
Ω1214
據此下列說法不正確的是（　　）
A．C4H8的Ω與C3H6、C2H4的Ω不相同
B．C10H8的Ω為7
C．1molΩ為3的不飽和鏈烴再結合6molH即達到飽和
D．CH3CH2CH=CH2與環(huán)丁烷的Ω相同

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

已知1 mol某烴在氧氣中充分燃燒，需要消耗氧氣179.2 L(標準狀況下)。它在光照的條件下與氯氣反應能生成三種不同的一氯取代物。該烴的結構簡式是 (　　)。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

三氯生是一種抗菌劑，其結構如圖所示，它遇含氯自來水能生成有毒的三氯甲烷。下列說法不正確的是
A．三氯生的分子式是C12H6Cl3O2
B．三氯甲烷與甲烷均無同分異構體
C．1 摩三氯生最多能與6 mol H2反應
D．1摩三氯生最多能與7 mol NaOH反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：推斷題

（7分）（1）多羥基連在同一個碳原子上易自動失水生成醛或酮。請寫出NaOH的水溶液共熱的化學方程式為               。
（2）苯腙是有機染料的主要原料，由醛（或酮）與苯肼生成苯腙的反應為：

反應①的原子利用率為100%，則中間產物A的結構簡式為　　　　                        　；
反應②的反應類型屬于　　　　　。
（3）由對苯二甲醛（）的氧化產物“對苯二甲酸”與“乙二醇”發(fā)生縮聚，生成的聚酯纖維（滌綸）的結構簡式為　　　                  。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

四聯(lián)苯的一氯代物有（   ）
A．3種B．4種C．5種D．6種

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

對盆栽鮮花施用了S-誘抗素制劑可保證鮮花盛開。S-誘抗素的分子結構如下圖，下列關于該物質的說法正確的是 （    ）
A．其分子式為C15H22O4
B．1 mol該物質與NaOH溶液反應,最多消耗2 molNaOH
C．既能發(fā)生加聚反應，又能發(fā)生縮聚反應
D．既可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，又可以使酸性KMnO4溶液褪色

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