實(shí)驗(yàn)題
（1）下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述，正確的是
BDEF
BDEF
（填寫代號）
A、用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?BR>B、乙酸乙酯中少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
C、蔗糖水解時應(yīng)用濃H2SO4作催化劑
D、在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3，加熱會產(chǎn)生黃色物質(zhì)
E、在植物油中滴入溴水，溴水褪色
F、用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物
（2）實(shí)驗(yàn)室制乙烯：
①反應(yīng)的方程式：
CH3CH2OH
濃硫酸
170℃
CH2CH2↑+H2O
CH3CH2OH
濃硫酸
170℃
CH2CH2↑+H2O

②濃H2SO4的作用：
催化劑和脫水劑
催化劑和脫水劑

③氣體發(fā)生裝置中的溫度計(jì)應(yīng)插在：
反應(yīng)混合液中
反應(yīng)混合液中

④實(shí)驗(yàn)中要使溫度迅速升到170℃的原因是：
防止在140℃時有副產(chǎn)物乙醚生成
防止在140℃時有副產(chǎn)物乙醚生成

⑤反應(yīng)時混合液逐漸變黑，是乙醇發(fā)生變化產(chǎn)生的氣體有明顯的刺激性氣味，所以，制備的乙烯中混有
SO2
SO2
氣體．
分析：（1）A、物質(zhì)的檢驗(yàn)要根據(jù)所需檢驗(yàn)物質(zhì)的特殊性質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；
B、乙酸和飽和Na2CO3溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)；
C、蔗糖水解時應(yīng)用稀H2SO4作催化劑；
D、在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3，加熱，雞蛋白發(fā)生變性；
E、在植物油中滴入溴水，發(fā)生加成反應(yīng)；
F、鹽析法是利用某些物質(zhì)在鹽溶液中的溶解度降低而分離；
（2）①乙醇在濃硫酸的作用下，可發(fā)生消去反應(yīng)；
②濃硫酸具有三大特性，據(jù)反應(yīng)方程式分析；
③根據(jù)反應(yīng)的溫服條件解答；④乙醇在濃硫酸140℃的作用下發(fā)生分子間脫水；
④濃硫酸具有強(qiáng)氧化性，氧化了乙醇中的碳；
解答：解：（1）A、“糖尿病”人的尿樣中含有葡萄糖，葡萄糖中含有醛基，通過檢驗(yàn)醛基即可檢驗(yàn)葡萄糖，加入硫酸銅和氫氧化鈉的混合液，加熱后，若產(chǎn)生紅色沉淀，說明含有醛基，用銀氨溶液檢驗(yàn)也可以，但操作沒有用新制的氫氧化銅反應(yīng)方便，該方法幾乎不用，故A錯誤；
B、飽和Na2CO3溶液中和揮發(fā)出來的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，故B正確；
C、蔗糖水解操作為：取少量純蔗糖加水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3～5滴稀硫酸；將混合液煮沸幾分鐘、冷卻，故C錯誤；
D、在某些物理因素或化學(xué)因素的影響下，蛋白質(zhì)的性質(zhì)和生理功能發(fā)生改變的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性．導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的物理因素有：加熱、加壓、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波等；化學(xué)因素有：加強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛等．該選項(xiàng)在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3，加熱會產(chǎn)生黃色物質(zhì)，濃硝酸和加熱都能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，故D正確；
E、植物油中含有雙鍵，與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，所以可以使溴水褪色，故E正確；
F、油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物為高級脂肪酸鈉和甘油，向混合液中加入食鹽，食鹽不是重金屬鹽，它使高級脂肪酸鈉的溶解度降低而析出從而達(dá)到分離的目的，故F正確；
故答案為：BDEF；
（2）①實(shí)驗(yàn)室利用乙醇能發(fā)生消去反應(yīng)制乙烯：CH3-CH2-OH
濃硫酸
170℃
CH2-CH2↑+H2O，
故答案為：CH3CH2OH
濃硫酸
170℃
CH2CH2↑+H2O；
②濃硫酸具有吸水性、脫水性、強(qiáng)氧化性，在該反應(yīng)中，乙醇在濃硫酸的作用下由一個分子變成兩個分子，且其中一個分子為水，故答案為；催化劑和脫水劑；
③該反應(yīng)需混合液的溫度為170℃，故答案為：反應(yīng)混合液中；④乙醇在濃硫酸140℃的條件下，發(fā)生分子內(nèi)脫水，生成乙醚，故答案為：防止在140℃時有副產(chǎn)物乙醚生成；
⑤濃硫酸具有強(qiáng)氧化性，將乙醇氧化成二氧化碳，自身被還原成二氧化硫，故答案為：SO2；
點(diǎn)評：該題較為綜合，主要考查了有機(jī)反應(yīng)，掌握相關(guān)物質(zhì)的基本化學(xué)性質(zhì)，是解答本題的關(guān)鍵，平時須注意積累相關(guān)反應(yīng)知識，難度中等．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（2009?南京二模）選做題，本題有A、B兩題，分別對應(yīng)于“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”和“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”兩個選修模塊的內(nèi)容，請選擇其中一題作答，并把所選題目對應(yīng)字母后的方框涂黑．若兩題都作答，將按A題評分．
A．可以由下列反應(yīng)合成三聚氰胺：
CaO+3C
 高溫 
.
 
CaC2+CO↑       CaC2+N2
 高溫 
.
 
CaCN2+C↑    CaCN2+2H2O=NH2CN+Ca（OH）2，NH2CN與水反應(yīng)生成尿素[CO（NH2）2]，尿素合成三聚氰胺．
（1）寫出與Ca在同一周期且最外層電子數(shù)相同、內(nèi)層排滿電子的基態(tài)原子的電子排布式：
1s22s22p63s23p63d104s2或[Ar]3d104s2
1s22s22p63s23p63d104s2或[Ar]3d104s2
．CaCN2中陰離子為CN22-，與CN22-互為等電子體的分子有N2O和
CO2
CO2
（填化學(xué)式），由此可以推知CN22-離子的空間構(gòu)型為
直線形
直線形
．
（2）尿素分子中C原子采取
sp2
sp2
雜化．尿素分子的結(jié)構(gòu)簡式是
，其中碳氧原子之間的共價鍵是
C
C
（填字母）
A．2個σ鍵          B．2個π鍵          C．1個σ鍵、1個π鍵
（3）三聚氰胺（）俗稱“蛋白精”．動物攝入三聚氰胺和三聚氰酸（    ）后，三聚氰酸與三聚氰胺分子相互之間通過
分子間氫鍵
分子間氫鍵
結(jié)合，在腎臟內(nèi)易形成結(jié)石．
（4）CaO晶胞如圖A所示，CaO晶體中Ca2+的配位數(shù)為
6
6
．CaO晶體和NaCl晶體的晶格能分別為：CaO 3401kJ/mol、NaCl 786kJ/mol．導(dǎo)致兩者晶格能差異的主要原因是
CaO晶體中Ca 2+、O 2-的帶電量大于NaCl晶體中Na+、Cl-的帶電量
CaO晶體中Ca 2+、O 2-的帶電量大于NaCl晶體中Na+、Cl-的帶電量
．
B．實(shí)驗(yàn)室用乙酸和正丁醇制備乙酸正丁酯．有關(guān)物質(zhì)的物理性質(zhì)如下表．請回答有關(guān)問題．
化合物 密度/g?cm-3 沸點(diǎn)/℃ 溶解度/100g水
正丁醇 0.810 118.0 9
冰醋酸 1.049 118.1 ∞
乙酸正丁酯 0.882 126.1 0.7
Ⅰ．乙酸正丁酯粗產(chǎn)品的制備
在干燥的50mL圓底燒瓶中，裝入沸石，加入11.5mL正丁醇和9.4mL冰醋酸，再加3～4滴濃硫酸．然后安裝分水器（作用：實(shí)驗(yàn)過程中不斷分離除去反應(yīng)生成的水）、溫度計(jì)及回流冷凝管，加熱冷凝回流反應(yīng)．
（1）本實(shí)驗(yàn)過程中可能產(chǎn)生多種有機(jī)副產(chǎn)物，寫出其中兩種的結(jié)構(gòu)簡式：
CH3CH2CH2CH2OCH2CH2CH2CH3
CH3CH2CH2CH2OCH2CH2CH2CH3
、
CH2=CHCH2CH3
CH2=CHCH2CH3
．
（2）實(shí)驗(yàn)中為了提高乙酸正丁酯的產(chǎn)率，采取的措施是：
用分水器及時移走反應(yīng)生成的水，減少生成物的濃度；
用分水器及時移走反應(yīng)生成的水，減少生成物的濃度；
、
使用過量醋酸，提高正丁醇的轉(zhuǎn)化率
使用過量醋酸，提高正丁醇的轉(zhuǎn)化率
．
Ⅱ．乙酸正丁酯粗產(chǎn)品的制備
（1）將乙酸正丁酯粗產(chǎn)品用如下的操作進(jìn)行精制：①水洗  ②蒸餾  ③用無水MgSO4干燥 ④用10%碳酸鈉洗滌，正確的操作步驟是
C
C
（填字母）．
A．①②③④B．③①④②C．①④①③②D．④①③②③
（2）將酯層采用如圖B所示裝置蒸餾．
1．出圖中儀器A的名稱
冷凝管
冷凝管
．冷卻水從
下
下
口進(jìn)入（填字母）．
2．②蒸餾收集乙酸正丁酯產(chǎn)品時，應(yīng)將溫度控制在
126.1℃
126.1℃
左右．
Ⅲ．計(jì)算產(chǎn)率
測量分水器內(nèi)由乙酸與正丁醇反應(yīng)生成的水體積為1.8mL，假設(shè)在制取乙酸正丁酯過程中反應(yīng)物和生成物沒有損失，且忽略副反應(yīng)，計(jì)算乙酸正丁酯的產(chǎn)率
79.4%
79.4%
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

實(shí)驗(yàn)題
如圖所示，是制取氯氣并探究氯氣的性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)裝置．圖1中：①氯氣發(fā)生裝置；②溴化亞鐵溶液；③15mL 30% KOH溶液，并置于水浴中；④石灰乳；⑤尾氣吸收裝置．已知：氯氣和堿的反應(yīng)為放熱反應(yīng)．溫度較高時，氯氣和堿還能發(fā)生如下反應(yīng)：
3Cl2+6OH-
  △  
.
 
5Cl-+ClO3-+3H2O
（1）實(shí)驗(yàn)時為了除去氯氣中的氯化氫氣體，可在①與②之間安裝盛有
B
B
（填寫下列編號字母）的凈化裝置．
A．堿石灰　　　  B．飽和食鹽水　 　　   C．濃硫酸　　 　    D．飽和碳酸氫鈉溶液
（2）通入足量氯氣后，②中反應(yīng)的化學(xué)方程式為
3Cl2+2FeBr2=2FeCl3+Br2
3Cl2+2FeBr2=2FeCl3+Br2
，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將②中液體與適量CCl4溶液混合，充分靜止、振蕩，現(xiàn)象為
分層，上層水層黃色，下層有機(jī)層橙紅色
分層，上層水層黃色，下層有機(jī)層橙紅色
．
（3）利用③反應(yīng)后的溶液可制備KClO3晶體，實(shí)驗(yàn)過程：溶液→蒸發(fā)濃縮→冷卻結(jié)晶→過濾→洗滌→干燥→氯酸鉀晶體．蒸發(fā)濃縮時，當(dāng)
出現(xiàn)少量晶體
出現(xiàn)少量晶體
時，應(yīng)停止加熱；洗滌時，如何檢驗(yàn)晶體已洗滌干凈（請簡述操作方法）：
取最后一次洗滌液，加入硝酸酸化的硝酸銀，不產(chǎn)生白色沉淀則干凈
取最后一次洗滌液，加入硝酸酸化的硝酸銀，不產(chǎn)生白色沉淀則干凈
．
（4）④的產(chǎn)物中Ca（ClO）2的質(zhì)量明顯小于理論值．為探究產(chǎn)物的組成，另取一定量的石灰乳，緩慢、勻速地通入足量氯氣，ClO-、ClO3-兩種離子的物質(zhì)的量（n）與反應(yīng)時間（t）的關(guān)系曲線如圖2所示（不考慮氯氣和水的反應(yīng)）．則圖2中曲線I表示
ClO-
ClO-
離子的物質(zhì)的量隨反應(yīng)時間變化的關(guān)系，所取石灰乳中含有Ca（OH）2的物質(zhì)的量為
0.25
0.25
mol．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

請回答(1)和(2)兩小題。

(1)下列說法正確的是____________(選填序號)。

A.在進(jìn)行物質(zhì)檢驗(yàn)時，一般先對試樣進(jìn)行外觀觀察，確定其狀態(tài)、顏色、氣味等

B.配制銀氨溶液時，應(yīng)把硝酸銀溶液逐滴加入氨水中

C.一般在實(shí)驗(yàn)室點(diǎn)燃可燃性氣體時，必須先檢驗(yàn)純度

D.測定硫酸銅晶體結(jié)晶水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)時，若用潮濕的坩堝會使測定結(jié)果偏小

E.酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)中根據(jù)堿式滴定管的兩次讀數(shù)得出NaOH溶液體積為22.0 mL

F.實(shí)驗(yàn)室制取氯氣等有毒氣體時，必須在密閉體系或通風(fēng)櫥中進(jìn)行

(2)補(bǔ)鐵劑中鐵元素的含量是質(zhì)檢部門衡量其質(zhì)量的重要指標(biāo)，實(shí)驗(yàn)主要包括如下步驟：

①配制0.01 mol·L-1到0.008 mol·L-1等一系列濃度的［Fe(SCN)6］3-(紅色)溶液作為標(biāo)準(zhǔn)比色液。

②樣品處理：

③準(zhǔn)確量取一定體積的待測液于比色管中，加入稍過量的KSCN溶液，并稀釋到10 mL。

④比色：選取與待測液顏色一致或相近的標(biāo)準(zhǔn)比色液即可判斷待測液的濃度。

試回答下列問題：

①配制100 mL 0.01 mol·L-1標(biāo)準(zhǔn)溶液，需要的玻璃儀器有：燒杯、玻璃棒、量筒，還需要：_______________、_______________。

②步驟②脫色過程包括加入____________(填：脫有機(jī)色素的吸附劑名稱)→攪拌煮沸→冷卻→____________(填操作)。

③步驟②樣品處理中，氧化的目的是______________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年河南省鄭州市新鄭一中高二（下）期末化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：解答題

實(shí)驗(yàn)題
（1）下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述，正確的是______（填寫代號）
A、用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?br />B、乙酸乙酯中少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
C、蔗糖水解時應(yīng)用濃H2SO4作催化劑
D、在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3，加熱會產(chǎn)生黃色物質(zhì)
E、在植物油中滴入溴水，溴水褪色
F、用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物
（2）實(shí)驗(yàn)室制乙烯：
①反應(yīng)的方程式：______

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