淀粉水解的最終產(chǎn)物是
A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麥芽糖
A

試題分析:淀粉水解的最終產(chǎn)物是,答案選A。
點(diǎn)評(píng):該題是基礎(chǔ)性試題的考查,試題注重基礎(chǔ),側(cè)重對(duì)教材基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固與訓(xùn)練。難度不大,學(xué)生記住即可得出正確的結(jié)論。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法正確的是
A.可用酸性KMnO4­­溶液鑒別乙炔和乙烯
B.油脂、乙酸乙酯都屬于酯類(lèi),水解后都會(huì)生成乙醇
C.淀粉和纖維素都可作為工業(yè)生產(chǎn)葡萄糖的原料
D.雞蛋清中加入飽和的CuSO4或(NH4)2SO4溶液均產(chǎn)生沉淀,兩者原理相同

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法中正確的是(     )
A.淀粉水解與纖維素水解時(shí)所生成的最終產(chǎn)物相同
B.蔗糖是最重要的二糖,它的相對(duì)分子質(zhì)量是葡萄糖的二倍
C.油脂、淀粉、纖維素都是天然高分子化合物
D.油脂可以與NaOH溶液發(fā)生皂化反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

對(duì)于淀粉和纖維素,下列說(shuō)法正確的是
A.二者都能發(fā)生水解,但水解的最終產(chǎn)物不同
B.二者含有C、H、O三種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同,且互為同分異構(gòu)體
C.它們都屬糖類(lèi),且都是高分子化合物
D.二者化學(xué)性質(zhì)相同

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

約翰·芬恩(John fenn)等三位科學(xué)家因在蛋白質(zhì)等大分子研究領(lǐng)域的杰出貢獻(xiàn)獲得了2002年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是
A.蠶絲、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白質(zhì)
B.蛋白質(zhì)溶液不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)
C.蛋白質(zhì)溶液中加入CuSO4溶液產(chǎn)生鹽析現(xiàn)象
D.蛋白質(zhì)在紫外線(xiàn)的照射下將失會(huì)去生理活性

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

糖類(lèi)、油脂和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是
A.糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
B.油脂有固定的熔、沸點(diǎn)
C.淀粉和纖維素都屬于多糖, 兩者水解得到的最終產(chǎn)物不同
D.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法不正確的是           (   )
A.不含其他雜質(zhì)的天然油脂屬于純凈物
B.油脂在酸性或堿性條件下都比在純水中易水解
C.油脂的烴基部分飽和程度越大,熔點(diǎn)越高
D.各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

有關(guān)糖類(lèi)物質(zhì)的敘述正確的是(   )
A、糖類(lèi)是具有甜葉的物質(zhì)
B、由C、H、O三種元素組成的有機(jī)物屬于糖類(lèi)
C、糖類(lèi)又叫碳水化合物,其分子式都可以用表示
D、糖類(lèi)一般是多羥基醛或多羥基酮,以及水解能產(chǎn)生它們的物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法不正確的是
A.蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素都是天然高分子化合物
B.蔗糖屬于多糖,能發(fā)生水解
C.碘酒滴到土豆片上,可觀察到土豆片變藍(lán)
D.蛋白質(zhì)、油脂、糖類(lèi)是三大基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

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同步練習(xí)冊(cè)答案