【題目】新春佳節(jié)少不了飲酒,土法釀造葡萄酒(只加糖的純天然釀酒法)容易出問題,有報道說,喝了自制葡萄酒差點失明。主要原因是發(fā)酵過程產(chǎn)生的菌種多達百種,難以控制,而產(chǎn)生對神經(jīng)有毒的甲醇等物質(zhì)?茖W釀酒須加SO2等輔料。我國國家標準(GB2760-2014)規(guī)定葡萄酒中SO2的殘留量≤0.25g/L。

(1)葡萄酒中添加SO2的作用可能是________

A.抗氧化 B. 氧化細菌 C.增酸作用 D. 漂白

I.實驗方案一

利用SO2的漂白性檢測干白葡萄酒(液體為無色)中的SO2或H2SO3。設計如圖的實驗:

(2)甲同學得出實驗結(jié)論: 干白葡萄酒中不含SO2或H2SO3。這個結(jié)論是否合理?說明理由___________。

Ⅱ.實驗方案二

如圖是在實驗室進行二氧化硫制備與性質(zhì)實驗的組合裝置,部分固定裝置未畫出。

(3)關(guān)閉彈簧夾2,打開彈簧夾1,注入硫酸至浸沒瓶中固體,寫出A裝置反應的化學方程式______,C中每消耗2molNa2O2,則轉(zhuǎn)移電子數(shù)___________。

(4)關(guān)閉彈簧夾1后,打開彈簧夾2,殘余氣體進入E、F中,為了證明SO2有還原性,并從綠色化學的角度考慮,則Z試劑可以是____,反應的離子反應方程式為____________,現(xiàn)象是_______。

【答案】AC 不合理;實驗對比說明濃度低的亞硫酸不能使品紅褪色,葡萄酒中的SO2含量很低,所以也不能使品紅褪色 Na2SO3 +H2SO4 = Na2SO4 + SO2↑+ H2O 4NA 酸性KMnO4 2MnO4 + 5SO2 +2 H2O = 2Mn2+ + 5SO42— + 4H+(或FeCl3溶液,SO2 +2 Fe3+ +2 H2O = 2 Fe 2+ + SO42— + 4H+) 紅色溶液變淺或褪色(或溶液由棕黃色變?yōu)闇\綠色)

【解析】

1)二氧化硫具有較強的還原性,可以防止葡萄酒被氧化,二氧化硫的水溶液顯酸性,可以增強葡萄酒的酸性,二氧化硫有漂白性,但二氧化硫的含量很少,沒有將葡萄酒漂白,故選AC;

I.21滴飽和亞硫酸溶液滴入3mL品紅溶液中不褪色,而1滴品紅溶液滴入3mL飽和亞硫酸溶液中褪色,說明二氧化硫或亞硫酸的含量會影響漂白效果,干白葡萄酒不能使品紅溶液褪色,原因為:干白中二氧化硫或亞硫酸含量太少,故答案為:不合理,實驗對比說明濃度低的亞硫酸不能使品紅褪色,葡萄酒中的SO2含量很低,所以也不能使品紅褪色;

Ⅱ.實驗方案二:裝置A中制備二氧化硫,X干燥二氧化硫,C中檢驗SO2Na2O2反應是否有氧氣,D中氫氧化鈉溶液吸收剩余的二氧化硫,防止污染空氣.E裝置驗證二氧化硫的還原性,F裝置驗證二氧化硫為酸性氣體,并吸收二氧化硫,防止污染空氣。

3)關(guān)閉彈簧夾2,打開彈簧夾1,注入硫酸至浸沒瓶中固體,A裝置中亞硫酸鈉與濃硫酸反應放出二氧化硫,二氧化硫被干燥后與過氧化鈉反應生成硫酸鈉,反應的方程式為SO2+Na2O2=Na2SO4,根據(jù)方程式,每消耗2molNa2O2,轉(zhuǎn)移4mol電子,故答案為:SO2+Na2O2=Na2SO4;4NA;

4)關(guān)閉彈簧夾1后,打開彈簧夾2,殘余氣體進入E、F中,為了證明SO2有還原性,并從綠色化學的角度考慮,則Z試劑選擇酸性KMnO4,高錳酸鉀具有強氧化性,被二氧化硫還原褪色,發(fā)生反應的離子方程式為2MnO4 + 5SO2 +2 H2O = 2Mn2+ + 5SO42— + 4H+(FeCl3溶液,SO2 +2 Fe3+ +2 H2O = 2 Fe 2+ + SO42— + 4H+);故答案為:酸性KMnO4;2MnO4 + 5SO2 +2 H2O = 2Mn2+ + 5SO42— + 4H+(FeCl3溶液,SO2 +2 Fe3+ +2 H2O = 2 Fe 2+ + SO42— + 4H+);紅色溶液變淺或褪色(或溶液由棕黃色變?yōu)闇\綠色)。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】可逆反應①Xg+2Yg2Zg 、②2MgNg+Pg分別在密閉容器的兩個反應室中進行,反應室之間有無摩擦、可滑動的密封隔板。反應開始和達到平衡狀態(tài)時有關(guān)物理量的變化如圖所示:

下列判斷正確的是

A反應①的正反應是吸熱反應

B達平衡I時體系的壓強與反應開始時體系的壓強之比為14:15

C在平衡I和平衡II中M的體積分數(shù)相等

D達平衡I時,X的轉(zhuǎn)化率為5/11

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】我國對可呼吸的鈉——二氧化碳電池的研究取得突破性進展,該電池的總反應式為:4Na+3CO22Na2CO3+C,其工作原理如圖所示(放電時產(chǎn)生的碳酸鈉固體儲存于碳納米管中)。關(guān)于該電池,下列說法錯誤的是

A. 放電時,當轉(zhuǎn)移1 mol電子時負極質(zhì)量減輕23 g

B. 充電時,Na從陽極向陰極移動

C. 放電時,正極反應式為3CO2+4Na+4e=2Na2CO3+C

D. 可以用乙醇代替TEGDME作有機溶劑

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】生活中常見的熒光棒的發(fā)光原理可用下式表示,上述反應產(chǎn)生的能量傳遞給熒光染料分子后,使染料分子釋放出熒光。下列說法正確的是

A. 上述反應是酯的水解反應

B. 熒光棒發(fā)光過程涉及化學能到光能的轉(zhuǎn)化

C. 二苯基草酸酯核磁共振氫譜有4個吸收峰

D. 二苯基草酸酯與草酸互為同系物

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列各組溶液,能在強酸性或強堿性中都能大量共存且無色的離子組是(  )

A. 、、、B. 、、

C. 、、、D. 、、

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】利用高濃度含砷廢水(主要成分為H3AsO3)制取As2O3的工藝流程如下圖所示。

已知:As2S3(s)+3S2-(aq)2AsS33-(aq)

(1)H3AsO3As元素的化合價為______;H3AsO3的第一步電離方程式為:________。

(2)步驟I加入FeSO4的作用是______________________。

(3)步驟Ⅱ發(fā)生反應的化學方程式為___________________。步驟III“氧化脫硫”過程中被氧化的元素是___________(填元素符號)。

(4)步驟IV發(fā)生反應的離子方程式為________________________。

(5)利用反應AsO43-+2I-+2H+AsO33-+I2+H2O設計成原電池,起始時在甲、乙兩池中分別加入圖示藥品并連接裝置(a、b均為石墨電極)。

①起始時,b電極的電極反應式為__________________。

②一段時間后電流計指針不發(fā)生偏轉(zhuǎn)。欲使指針偏轉(zhuǎn)方向與起始時相反,可采取的措施是______________________________(舉一例)。

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】1,4-環(huán)己二醇可用于生產(chǎn)聚酯纖維可通過下列路線合成(某些反應的反應物和反應條件未列出):

(1)寫出反應①、⑦的化學方程式:

____________________________________________________________________________;

____________________________________________________________________________。

(2)上述七個反應中屬于消去反應的有____________(填反應序號)。

(3)反應⑤中可能產(chǎn)生一定量的副產(chǎn)物,其可能的結(jié)構(gòu)簡式為_________________________

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在標準狀況下,m g氣體An g氣體B的分子數(shù)相同,下列說法中不正確的是

A. 兩種氣體AB的相對分子質(zhì)量之比為mn

B. 同質(zhì)量氣體AB的分子數(shù)之比為nm

C. 同溫同壓下,AB兩氣體的密度之比為nm

D. 相同狀況下,同體積A、B兩氣體的質(zhì)量之比為mn

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】設NA為阿伏加德羅常數(shù)的值,下列說法正確的是( 。

A. 25℃時,pH=1的鹽酸溶液中,由水電離出的H+個數(shù)為10-13NA

B. 在反應KIO3+6HI=KI+3I2+3H2O中,每生成3molI2轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為6NA

C. 1L0.1molL-1NaHCO3溶液中含有0.1NA個HCO3-

D. 100gCaCO3與KHCO3的混合物中含有的陰離子的數(shù)目為NA

查看答案和解析>>

同步練習冊答案