人造雞蛋制作過程：先將一定量的海藻酸鈉倒入一盆溫水內(nèi)攪拌成蛋白狀物質(zhì)，用明膠拌勻，再加苯甲酸鈉、明礬等其他化學(xué)品混合制成蛋白，而蛋黃只是加些檸檬黃色素，再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形，產(chǎn)生蛋的薄膜，蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等制成。下列檢驗(yàn)其成分的操作和結(jié)論不正確的是(　　)

A．取蛋清或蛋黃，溶于水中，取清液加硝酸銀和硝酸，產(chǎn)生白色沉淀，證明含有Cl－
B．取蛋清或蛋黃，溶于水中，取清液加硝酸鋇和硝酸，產(chǎn)生白色沉淀，證明含有SO42－C．取蛋清或蛋黃，做焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，觀察焰色呈黃色，證明含有Na＋
D．取蛋清或蛋黃，溶于水中，取清液滴加氨水，產(chǎn)生白色沉淀又溶解，證明含有 Al3＋

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

人造雞蛋制作過程：先將一定量的海藻酸鈉倒入一盆溫水內(nèi)攪拌成蛋白狀物質(zhì)，用明膠拌勻，再加苯甲酸鈉、明礬等其他化學(xué)品混合制成蛋白，而蛋黃只是加些檸檬黃色素，再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形，產(chǎn)生蛋的薄膜，蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等制成。下列檢驗(yàn)其成分的操作和結(jié)論不正確的是


  1. A.
    取蛋清或蛋黃，溶于水中，取清液加硝酸銀和硝酸，產(chǎn)生白色沉淀，證明含有Cl-
  2. B.
    取蛋清或蛋黃，溶于水中，取清液加硝酸鋇和硝酸，產(chǎn)生白色沉淀，證明含有SO42-
  3. C.
    取蛋清或蛋黃，做焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，觀察焰色呈黃色，證明含有Na+
  4. D.
    取蛋清或蛋黃，溶于水中，取清液滴加氨水，產(chǎn)生白色沉淀又溶解，證明含有 Al3+

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案