精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
某期刊封面上有如下一個分子的球棍模型圖（    ）

圖中“棍”代表單鍵或雙鍵或三健。不同顏色的球代表不同元素的原子，該模型圖可代表一種
A．葡萄糖B．酯C．氨基酸D．乙醇鈉
C

試題分析：由分子的球棍模型圖，結合原子結構可知：白：H；藍：N；綠：C；紅：O。該分子表示的是NH2—CH2COOH。它是氨基乙酸，即甘氨酸。因此該模型圖可代表一種氨基酸。選項為C。  
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某酯分子式為C6H12O2，該酯水解生成A和B，B是A的同分異構體的氧化產物，該酯為（　�。�
A．CH3CH（CH3）COOC2H5B．CH3CH2COO（CH2）2CH3
C．CH3COO（CH2）3CH3D．CH3CH2COOCH（CH3）2

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關物質水解的說法正確的是
A．蛋白質水解的最終產物是多肽B．淀粉水解的最終產物是葡萄糖
C．纖維素不能水解成葡萄糖D．油脂水解產物之一是甘油

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中不正確的是
A．維生素C具有還原性，可作抗氧化劑
B．油脂既能為人體提供熱量，又能提供人體必需脂肪酸
C．棉花、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成二氧化碳和水
D．蛋白質遇飽和硫酸銨溶液產生的沉淀能重新溶于水

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是（  ）
A．蛋白質及其水解產物均是兩性化合物
B．用新制的Cu(OH)2可鑒別乙醇、乙醛和乙酸
C．植物油的不飽和程度比動物油高，植物油更易氧化變質
D．淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，二者互為同分異構體

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是
A．淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n，它們互為同分異構體
B．乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分
C．聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．人體不能消化纖維素,所以纖維素在人體中作用不大,人可以不吃富含纖維素的食物

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

以下各種模型圖都由C、H、O、N中的一種或多種元素構成。下列說法正確的是(　　)

A．圖①是球棍模型，其化學式為：C3H7O2N，是一種蛋白質
B．圖②是比例模型，其化學式為：C9H13NO，該物質既能與鹽酸反應，又能與氫氧化鈉溶液反應
C．圖③是球棍模型，其化學式為：C9H10O3,1 mol該物質能消耗3 mol氫氧化鈉
D．圖③是比例模型，其化學式為：C9H13ON，能夠發(fā)生消去反應

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

油脂是重要的營養(yǎng)物質。某天然油脂A可發(fā)生下列反應：

已知：A的分子式為C57H106O6。1 mol該天然油脂A經反應①可得到1 mol D、1 mol不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經測定B的相對分子質量為280，原子個數比為C∶H∶O＝9∶16∶1。
(1)寫出B的分子式：________。
(2)寫出反應①的反應類型：________；C的名稱(或俗稱)是________。
(3)近日，電視媒體關于“氫化油危害堪比殺蟲劑”的報道引發(fā)軒然大波，反應②為天然油脂的氫化過程。下列有關說法不正確的是________。
a．氫化油又稱人造奶油，通常又叫硬化油
b．植物油經過氫化處理后會產生副產品反式脂肪酸甘油酯，攝入過多的氫化油，容易堵塞血管而導致心腦血管疾病
c．氫化油的制備原理是在加熱植物油時，加入金屬催化劑，通入氫氣，使液態(tài)油脂變?yōu)榘牍虘B(tài)或固態(tài)油脂
d．油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應。
(4)D和足量金屬鈉反應的化學方程式：_________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應屬于(　　)。
A．消去反應B．聚合反應
C．水解反應D．酯化反應

查看答案和解析>>

同步練習冊答案