既能發(fā)生加氫反應(yīng),又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是()

A.植物油     B.甘油    C.油酸     D.軟脂酸

 

【答案】

A

【解析】植物油屬于油脂,而且含有不飽和鍵,所以,既能發(fā)生加氫反應(yīng),又能發(fā)生皂化反應(yīng);而甘油屬于醇,油酸、軟脂酸屬于高級脂肪酸,均不能發(fā)生皂化反應(yīng),因此正確的答案選A。

 

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既能發(fā)生加氫反應(yīng),又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是

[  ]

A.甘油

B.植物油

C.油酸

D.軟脂酸

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:021

既能發(fā)生加氫反應(yīng),又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是

[  ]

A.甘油
B.植物油
C.油酸
D.軟脂酸

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

既能發(fā)生加氫反應(yīng),又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是


  1. A.
    植物油
  2. B.
    甘油
  3. C.
    油酸
  4. D.
    軟脂酸

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科目:高中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年吉林省吉林一中高二10月月考化學(xué)試卷(帶解析) 題型:單選題

既能發(fā)生加氫反應(yīng),又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是()

A.植物油B.甘油C.油酸D.軟脂酸

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