下列有關(guān)有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法中正確的是（　�。�
分析：A．乙烯水化為加成反應(yīng)，油脂水解為水解反應(yīng)；
B．能鑒別，但不能除雜，會引入新雜質(zhì)；
C．蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖；
D．甲烷光照下發(fā)生取代反應(yīng)，苯子啊催化劑作用下發(fā)生取代，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)．
解答：解：A．乙烯水化為加成反應(yīng)，油脂水解為水解反應(yīng)，反應(yīng)類型不同，故A錯誤；
B．能鑒別，但不能除雜，會引入新雜質(zhì)，因高錳酸鉀氧化乙烯生成二氧化碳，故B錯誤；
C．蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖，而淀粉、纖維素的水解最終產(chǎn)物為葡萄糖，故C錯誤；
D．甲烷光照下發(fā)生取代反應(yīng)，苯子啊催化劑作用下發(fā)生取代，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)，則都能發(fā)生取代反應(yīng)，故D正確；
故選D．
點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，注意把握常見有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)是解答的關(guān)鍵，注意除雜不能引入新雜質(zhì)，側(cè)重有機反應(yīng)類型的考查，題目難度不大．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014屆河南省頂級名校高三定位測試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法中正確的是：

A．乙烯水化和油脂水解，反應(yīng)類型相同

B．酸性高錳酸鉀溶液可用于鑒別和除去乙烷中的乙烯

C．淀粉、纖維素、蔗糖均能發(fā)生水解反應(yīng)，水解最終產(chǎn)物為葡萄糖

D．甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能夠發(fā)生取代反應(yīng)

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列有關(guān)有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法中正確的是：


  1. A.
    乙烯水化和油脂水解，反應(yīng)類型相同
  2. B.
    酸性高錳酸鉀溶液可用于鑒別和除去乙烷中的乙烯
  3. C.
    淀粉、纖維素、蔗糖均能發(fā)生水解反應(yīng)，水解最終產(chǎn)物為葡萄糖
  4. D.
    甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能夠發(fā)生取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：2013年山東省高考化學(xué)模擬試卷（一）（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法中正確的是（ ）
A．乙烯水化和油脂水解，反應(yīng)類型相同
B．酸性高錳酸鉀溶液可用于鑒別和除去乙烷中的乙烯
C．淀粉、纖維素、蔗糖均能發(fā)生水解反應(yīng)，水解最終產(chǎn)物為葡萄糖
D．甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能夠發(fā)生取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：模擬題 題型：單選題

下列有關(guān)有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途的敘述錯誤的是
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A．甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)的產(chǎn)物二氯代甲烷無同分異構(gòu)體，說明甲烷是正四面體結(jié)構(gòu)
B．乙酸和乙酸乙酯中都含有碳氧雙鍵，但它們都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．檢驗多糖和葡萄糖可以用碘水
D．苯、乙烯都是重要的化工原料，可以合成橡膠、纖維與塑料

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