某些兒童由于偏食(不愛(ài)吃蔬菜、水果)，結(jié)果生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。這是由于下列哪種物質(zhì)不足而引起的(    )

A.維生素               B.油脂              C.蛋白質(zhì)                D.糖類(lèi)

思路解析：蔬菜和水果可以為人體提供多種微量元素的維生素，所以少吃蔬菜和水果會(huì)造成維生素等攝入不足。

答案：A

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：同步題 題型：不定項(xiàng)選擇題

某些兒童由于偏食（不愛(ài)吃蔬菜、水果），結(jié)果生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。這是由于下列哪種物質(zhì)不足而引起的 
    [     ]
A．維生素
B．油脂
C．蛋白質(zhì)
D．糖類(lèi)

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