（14分）．分別取1 mol葡萄糖進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：
(1)銀鏡反應(yīng)時(shí)，需銀氨溶液________mol, 反應(yīng)后葡萄糖變?yōu)開_______，其結(jié)構(gòu)簡式為________________。
(2)與醋酸反應(yīng)生成酯，從理論上講完全酯化需________g醋酸。
(3)若使之全部轉(zhuǎn)化為CO2和H2O，所需氧氣的體積在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為_______L，反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________________________________________________
(4)與新制的Cu(OH)2反應(yīng)的現(xiàn)象是_______________________________________。
(1)2　葡萄糖酸　CH2OH(CHOH)4COOH    (2)300
(3)134.4　C6H12O6＋6O2點(diǎn)燃6CO2＋6H2O
(4)CH2OH(CHOH)4CHO＋2Cu(OH)2△CH2OH(CHOH)4COOH＋Cu2O＋2H2O
略
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（11分）葡萄糖是一種應(yīng)用廣泛的工業(yè)原料，由葡萄糖發(fā)酵得到的有機(jī)物A的分子結(jié)構(gòu)模型如圖所示

（1）當(dāng)有機(jī)物分子中的碳原子通過四個(gè)單鍵與不同原子（或原子團(tuán)）相連時(shí)，該碳原子為手性碳原子，則A中的手性碳原子有         個(gè)。
（2）通過兩種反應(yīng)可以使A中的手性碳原子失去手性，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。
①                                                  
②                                                  
（3）在一定條件下，兩分子A能脫去兩分子水形成一種六元環(huán)狀化合物，寫出該反應(yīng)的方程式__________________________．
(4) A可以由丙烯經(jīng)下列過程制得，E→B的反應(yīng)類型為       。C→D的反應(yīng)類型為          。

(5)釀酒工業(yè)上以葡萄糖為原料在酒化酶的作用下制得酒精。寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式
                                           

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

如果人體攝入的油脂中飽和酯太多，就容易發(fā)胖，可能引發(fā)高血壓、高血脂等疾病。下列油脂中飽和酯含量最高的是
A．豆油B．花生油C．芝麻油D．牛油

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(8分)(一)糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
(1)油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和________(寫名稱)，進(jìn)而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料。
(2)氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基(—NH2)和________(寫結(jié)構(gòu)簡式或名稱)。人體中共有二十多種氨基酸，其中人體自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸。
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最終水解為葡萄糖(C6H12O6)，部分葡萄糖在體內(nèi)被氧化生成二氧化碳和水。寫出葡萄糖在體內(nèi)被氧化的化學(xué)方程式：
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(二)《茉莉花》是一首膾炙人口的江蘇民歌。茉莉花香氣的成分有多種，乙酸苯甲酯()是其中的一種，它可以從茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇為原料進(jìn)行人工合成。一種合成路線如下：

(1)C的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________________。
(2)寫出反應(yīng)①的化學(xué)方程式：______________________________________________。
(3)反應(yīng)③的反應(yīng)類型為________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述不正確的是
A．乙烯和苯都使溴水褪色，褪色的原因不同
B．淀粉、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同
C．煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉
D．油脂、塑料、天然橡膠都是高分子化合物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（10分）有A、B、C、D四種有機(jī)物，其組成均為含碳40%、氫6.67%、氧53.33%。A的蒸氣對氫氣的相對密度為15；B的相對分子質(zhì)量為A的6倍；C、D的蒸氣密度折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下都是2.68g/L；A、B物質(zhì)的水溶液都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，其中B物質(zhì)常用于制鏡業(yè)；C物質(zhì)的水溶液呈酸性，D物質(zhì)呈中性。請按要求回答下列問題：
（1）寫出A、B、C、D的結(jié)構(gòu)簡式和名稱：
A___________________________________B____________________________________、
C____________________________________D________________________________
（2）寫出D和新制氫氧化銅堿性懸濁反應(yīng)的化學(xué)方程式：                          。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．乙烯和聚氯乙烯都能發(fā)生加成反應(yīng)
B．CuSO4溶液能使雞蛋清鹽析而沉淀
C．乙酸、乙醇和乙酸乙酯可用飽和Na2CO3溶液鑒別
D．濃HNO3不能與苯發(fā)生取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質(zhì)水解時(shí)，肽鍵—C—N一斷裂成為—COOH和—NH2。當(dāng)含有下列結(jié)構(gòu)片斷的蛋白質(zhì)在胃液中水解時(shí)，不可能產(chǎn)生的氨基酸是

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

葡萄糖作為營養(yǎng)劑為人體提供能量，在體內(nèi)發(fā)生的變化是  
A．水解反應(yīng)B．分解反應(yīng)C．氧化反應(yīng)D．縮合反應(yīng)

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