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碘是人類必需的元素之一，有智力元素之稱。近年來，食鹽中的碘元素是（   ）
A、 碘    B、 碘化鉀   C碘化鈉  D、碘酸鉀
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活是緊密相聯的，下列說法正確的是（   ）
A．地震災區(qū)用漂白粉消毒，是利用漂白粉溶液的堿性
B．魚、肉、雞蛋等富含蛋白質的食品被稱為堿性食品，長期缺乏可使尿液偏酸性
C．生鐵在潮濕的空氣中易生銹，其負極反應式為2H2O+O2+4e—===4OH—
D．實驗室儲存的鎂條著火時，不可以用泡沫滅火器滅火

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明。請根據此表，結合初中化學和生物學科的知識，回答下列問題。
配料表
精制海鹽、碘酸鉀[
含碘量
20～40mg/kg
衛(wèi)生許可證號
××衛(wèi)碘字（1999）第001號
分裝日期
見封底
儲藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹調時，待食品熟后加入碘鹽
（1）碘是合成下列哪種激素的主要原料之一（      ）
A．胰島素      B．甲狀腺素      C．生長激素        D．雄性激素
（2）長期生活在缺碘山區(qū)，又得不到食鹽供應，易患（   ）
A．甲狀腺亢進  B．貧血癥     C．地方性甲狀腺腫大    D．糖尿病
（3）食鹽中加碘，這碘指的是             （填元素、原子或單質）。
（4）碘酸鉀的化學式為KIO3，其中碘元素的化合價為____________。
（5）根據含碘鹽的食用方法可推測碘元素的化學性質，碘酸鉀在受熱時容易______ ____。
（6）已知可用鹽酸酸化的碘化鉀淀粉溶液，檢查食鹽中含碘酸鉀（進行如下反應：IO3-+5I-+6H+==3I2+3H2O）。現有①純凈水、②白酒、③食醋、④淀粉KI試紙、⑤純堿，試從中選擇必須的物質檢驗食鹽樣品中是否加入碘，選擇的物質_______________（填序號）。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列“化學與生活”的說法不正確的是
A．硫酸鋇可用鋇餐透視
B．鹽鹵可用于制豆腐
C．明礬可用于水的消毒、殺菌
D．醋可用于除去暖水瓶中的水垢

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于蛋白質的敘述中，不正確的是
A．蛋白質溶液里加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質析出，雖再加水，也不溶解
B．人工合成具有生命活力的蛋白質——結晶牛胰島素是我國科學家1965年首次合成的
C．重金屬鹽能使蛋白質凝結，所以誤食重金屬鹽會中毒
D．濃硝酸濺在皮膚上,使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質發(fā)生顏色反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

國際上推廣使用中國鐵鍋，這是因為鐵鍋（　�。�
A．導熱性能好
B．化學性質不活潑
C．價格便宜耐用
D．易使食物含有人體所需的鐵元素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述正確的是
A．冰融化成水屬于吸熱反應
B．在雞蛋清溶液中滴加飽和Na2SO4溶液或CuSO4溶液，都可使蛋白質鹽析
C．核電站是把化學能轉化成電能
D．纖維素在人體內不能水解成葡萄糖，不能作為人類的營養(yǎng)物質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關說法正確的是                                                          （   ）
A．纖維素、蛋白質、油脂都是高分子化合物
B．糖類、蛋白質、油脂都是由C、H、O三種元素組成的
C．油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯
D．只用淀粉溶液就可鑒別市售食鹽是否為加碘鹽

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）維生素C能增強人體對疾病的抵抗能力。
（1）將維生素C溶于水后向溶液中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素
C的水溶液呈     性。
A、酸性        B、堿性               C、氧化性           D、還原性
（2）剛切開的蘋果露置在空氣中易被氧氣氧化而變色，如果將剛切開的蘋果在溶有
維生素C的水溶液中浸泡一下，蘋果能保持長時期的不變色，說明維生素C具
有          性。
A、酸性        B、堿性               C、氧化性            D、還原性

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