【題目】下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是

A. SO2熏制銀耳 B. 在奶粉中添加三聚氰胺

C. 用蘇丹紅做食品添加劑 D. 用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

【答案】D

【解析】A、二氧化硫?qū)θ梭w有毒,不能用于漂白銀耳,故A錯(cuò)誤;B、三聚氰胺是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料,是一種低毒性化工產(chǎn)品,嬰幼兒大量攝入會(huì)引起泌尿系統(tǒng)疾患,導(dǎo)致產(chǎn)生結(jié)石,故B錯(cuò)誤;C、蘇丹紅是一種化工顏料,能造成人體內(nèi)肝臟細(xì)胞的DNA突變,有致癌的特性,故不能食用,故C錯(cuò)誤;D、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分之一,故D正確。故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】物質(zhì)的量濃度相同的NaCl、 MgCl2 、AlCl3三種溶液,當(dāng)溶液的體積比為3:2:1時(shí),三種溶液中Cl-的物質(zhì)的量濃度之比為(  )

A. 3:2:1 B. 1:2:3 C. 1:1:1 D. 3:4:3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】油炸蝦條、薯片等容易擠碎的食品,不宜選用真空袋裝,而應(yīng)采用充氣袋裝。下列氣體中最不應(yīng)該充入的是 ( )

A. 氮?dú)?/span> B. 二氧化碳 C. 空氣 D. 氧氣

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】圖中A~J分別代表相關(guān)反應(yīng)的一種物質(zhì).已知A分解得到等物質(zhì)的量的B、C、D,圖中有部分生成物未標(biāo)出.請?zhí)顚懸韵驴瞻祝?

(1)A中含有的化學(xué)鍵是
(2)寫出銅與J反應(yīng)制取H的化學(xué)方程式:
(3)寫出反應(yīng)③的離子方程式:
(4)寫出物質(zhì)B的電子式:;寫出物質(zhì)E的電子式:
(5)在反應(yīng)④中,當(dāng)生成標(biāo)況下22.4L 物質(zhì)G時(shí),轉(zhuǎn)移電子數(shù)為mol.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】標(biāo)準(zhǔn)狀況下,兩種氣態(tài)烴的混合物共2.24L,完全燃燒后得3.36L二氧化碳和3.6g的水,則混合氣體中

A.一定含有甲烷

B.一定含有乙烯

C.可能含有乙炔

D.一定是由烷烴和烯烴構(gòu)成

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某氣態(tài)烷烴和一氣態(tài)烯烴組成的混合氣體在同溫、同壓下對氫氣的相對密度為13,取標(biāo)準(zhǔn)狀況下此混合氣體4.48L,通入足量的溴水,溴水質(zhì)量增加2.8g,此兩種烴的組成為(填分子式)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】設(shè)NA代表阿伏伽德羅常數(shù)的值。下列說法正確的是

A. 在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,22.4LN2和足量H2反應(yīng),生成NH3分子數(shù)為2NA

B. 氫氧堿性燃料電池中正極消耗11.2L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)氣體,轉(zhuǎn)移電子數(shù)為NA

C. 16.0g CuOCu2S的混合物中含陽離子的數(shù)目為0.2NA

D. 在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,2.24L氯仿含氯原子數(shù)目為0.3NA

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】糖類、油脂、蛋白質(zhì)為動(dòng)物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)說法正確的是( )

A.蛋白質(zhì)的主要成分是高級脂肪酸甘油酯B.油脂在人體中發(fā)生水解的產(chǎn)物是氨基酸

C.糖類只含CH、O三種元素D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有①、②、③三瓶體積相等、濃度都是1 mol·L-1HCl溶液,將①加熱蒸發(fā)至體積減小一半,在②中加入CH3COONa固體(加入后溶液仍呈酸性),③不作改變,然后以酚酞作指示劑,用NaOH溶液滴定上述三種溶液,消耗的NaOH溶液的體積關(guān)系是

A. =>B. >>C. ==D. <=

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同步練習(xí)冊答案