營養(yǎng)平衡、合理用藥是保證人體健康和生活質(zhì)量的重要途徑。

人體需要的營養(yǎng)素主要有糖類、 、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素和水。在氫、鈉、鐵這三種元素中,屬于人體生命活動必需微量元素的是 。

下列物質(zhì)中,具有解熱鎮(zhèn)痛療效的是 (填字母)。

a.氨基酸 b.阿斯匹林 c.青霉素

有些藥片常用淀粉作為黏合劑,淀粉進入人體后在人體內(nèi)酶的催化作用下逐步水解,最終轉(zhuǎn)化為 (填物質(zhì)的名稱)。維生素C能防治壞血病并具有還原性,驗證維生素C有還原性可以使用淀粉溶液和 試劑共同完成。

 

①油脂;鐵;②b ③葡萄糖;碘水

【解析】

試題分析:①人體需要的營養(yǎng)素主要有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素和水。在氫、鈉、鐵這三種元素中,屬于人體生命活動必需微量元素的是鐵;

②氨基酸合成蛋白質(zhì),阿司匹林可以用解熱鎮(zhèn)痛,青霉素屬于抗生素,答案選b;

有些藥片常用淀粉作為黏合劑,淀粉進入人體后在人體內(nèi)酶的催化作用下逐步水解,最終轉(zhuǎn)化為葡萄糖碘具有氧化性,維生素C能防治壞血病并具有還原性,驗證維生素C有還原性可以使用淀粉溶液和碘水試劑共同完成。

考點:考查常見營養(yǎng)物質(zhì)、藥物以及維生素C的有關判斷

 

練習冊系列答案
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AT1T2H0 BT1T2,H0

CT1 T2,H0 DT1 T2,H0

 

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a.涂油漆 b.包塑料層(鍍塑) c.制成不銹鋼

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3某種食品的配料標簽如圖所示。

配料:

小麥粉

淀粉

雞蛋

棕櫚油

碳酸氫鈉

苯甲酸鈉等

 

該配料中,富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是 ,富含油脂的物質(zhì)是 。

該配料中的 具有防腐作用。

請寫出檢驗淀粉的實驗方法和現(xiàn)象:

 

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(1)在酯化反應的實驗中,乙酸、乙醇的用量和平衡時乙酸乙酯的生成量如下表:

反應

乙醇(mol)

乙酸(mol)

乙酸乙酯(mol)

1

2

2

1.33

2

3

2

1.57

3

4

2

x

4

5

2

1.76

 

由表中數(shù)據(jù)推測,數(shù)值x的范圍是________。

(2)現(xiàn)有25°C時,pH3的醋酸。請回答以下問題:

若向醋酸中加入少量醋酸鈉固體,此時溶液中________(增大”“減小不變”)

若向醋酸中加入稀NaOH溶液,使其恰好完全反應,所得溶液的pH________7(“>”“<””)

若向醋酸中加入pH11NaOH溶液,且二者的體積比為11,則所得溶液中各離子的物質(zhì)的量濃度由大到小的順序是________。

 

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