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下列有關糖類物質的概念與敘述中，正確的是?(　　)

A.糖類都是有甜味的物質

B.糖類都是具有Cn(H2O)m通式的物質

C.糖類是含有醛基或羥基的物質

D.糖類一般是多羥基酮或多羥基醛，或能水解生成它們的物質

解析：糖不一定有甜味，如纖維素；有糖味的也不一定是糖，如糖精。具有Cn(H2O)m通式的物質不一定是糖，如乙酸CH3COOH、C2(H2O)2。C中沒有說明是否含有多個羥基。

答案：D


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：物理教研室 題型：013

下列有關糖類物質的概念與敘述中，正確的是

[　　]

A．糖類都是有甜味的物質

B．糖類都是具有通式的物質

C．糖類是含有醛基或羥基的物質

D．糖類一般是多羥基酮或多羥基醛，或能水解生成它們的物質

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科目：高中化學 來源： 題型：013

下列有關糖類物質的概念與敘述中，正確的是

[　　]

A．糖類都是有甜味的物質

B．糖類都是具有通式的物質

C．糖類是含有醛基或羥基的物質

D．糖類一般是多羥基酮或多羥基醛，或能水解生成它們的物質

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列有關糖類物質的概念與敘述中正確的是（　　）?

A.糖類都是有甜味的物質?

B.糖類都是具有Cn(H2O)m通式的物質?

C.糖類是含有醛基或羥基的物質?

D.糖類一般是多羥基酮或多羥基醛，或能水解生成它們的物質

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科目：高中化學 來源：同步題 題型：單選題

化學中的“糖”的意義與生活中的“糖”并不等同。在化學上一般把多羥基醛或多羥基酮或水解后能變成以上兩者之一的有機化合物稱為糖。下列有關糖類物質的敘述不正確的是
[     ]
A．糖類是人類和大多數動物的最基本的能量來源
B．糖類物質又叫碳水化合物，其分子式均可用通式Cm(H2O)n表示
C．糖類是綠色植物光合作用的產物
D．糖類可以分為單糖、雙糖和多糖等，不一定有甜味

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