Question

俗話說，“陳酒老醋特別香”，其原因是酒在儲(chǔ)存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實(shí)驗(yàn)室里我們也可以用如圖所示的裝置來模擬該過程．請(qǐng)回答下列問題：
（1）濃硫酸的作用是：①

催化劑

②

吸水劑

．
（2）飽和碳酸鈉溶液的主要作用是

除去揮發(fā)出來的乙酸和乙醇，減小乙酸乙酯溶解度，有利于分層

．
（3）裝置中通蒸氣的導(dǎo)管只能插到飽和碳酸鈉溶液的液面處，不能插入溶液中，目的

防止倒吸

，長導(dǎo)管的作用是

將反應(yīng)生成的乙酸乙酯蒸氣冷凝

．
（4）若要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)采用的實(shí)驗(yàn)操作是

分液

．
（5）進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)時(shí)，最好向試管甲中加入幾塊碎瓷片，其目的是

防止暴沸

．
（6）實(shí)驗(yàn)室可用乙醇來制取乙烯，將生成的乙烯通入溴的四氯化碳溶液，反應(yīng)后生成物的結(jié)構(gòu)簡式是

．
（7）生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)物不能完全轉(zhuǎn)化為生成物，反應(yīng)一段時(shí)間后，就達(dá)到了該反應(yīng)的限度，即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)．下列描述能說明該反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的是（填序號(hào)）

②④⑤

．
①單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol水
②單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol乙酸
③單位時(shí)間里，消耗1mol乙醇，同時(shí)消耗1mol乙酸
④正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等
⑤混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化．

Answer 1

分析：實(shí)驗(yàn)室用乙醇在乙酸在濃硫酸作用下加熱制備乙酸乙酯，加入藥品時(shí)，為防止酸液飛濺，應(yīng)先加入乙醇再加入濃硫酸和乙酸，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，由于混合物中含有乙醇和乙酸，易溶于水，易生產(chǎn)倒吸，可用飽和碳酸鈉溶液吸收，實(shí)驗(yàn)時(shí)導(dǎo)管不能插入到液面以下，為防止液體暴沸，應(yīng)加入碎瓷片，從化學(xué)平衡狀態(tài)的特征判斷反應(yīng)是否達(dá)到平衡狀態(tài)．

解答：解：（1）實(shí)驗(yàn)室用乙醇在乙酸在濃硫酸作用下加熱制備乙酸乙酯，濃硫酸的作用是催化劑和吸水劑，
故答案為：催化劑；吸水劑；
（2）實(shí)驗(yàn)室里用飽和碳酸鈉溶液冷卻乙酸乙酯的原因：一是利用碳酸鈉溶液中的水溶解乙醇（乙醇在水里的溶解度大于乙酸乙酯），二是碳酸鈉能跟乙酸反應(yīng)吸收乙酸，便于聞到乙酸乙酯的香味，而乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液，這樣就可以獲得較為純凈的乙酸乙酯液體，
故答案為：除去揮發(fā)出來的乙酸和乙醇，減小乙酸乙酯溶解度，有利于分層；
（3）混合物中含有乙醇和乙酸，易溶于水，易生產(chǎn)倒吸，可用飽和碳酸鈉溶液吸收，實(shí)驗(yàn)時(shí)導(dǎo)管不能插入到液面以下，長導(dǎo)管有利于蒸汽和空氣進(jìn)行充分的熱交換而被冷凝，
故答案為：防止倒吸；將反應(yīng)生成的乙酸乙酯蒸氣冷凝；
（4）乙酸乙酯不溶于水，可用分液的方法分離，故答案為：分液；
 （5）碎瓷片起到防止液體暴沸的作用，故答案為：防止暴沸；
（6）乙烯通入溴的四氯化碳溶液，生成1，2-二溴乙烷，結(jié)構(gòu)簡式為，故答案為：；
（7）①無論是否達(dá)到平衡狀態(tài)，都存在反應(yīng)物的物質(zhì)的量比等于化學(xué)計(jì)量數(shù)比，不能用作判斷是否達(dá)到平衡的標(biāo)志，故①錯(cuò)誤；
②單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol乙酸，說明正逆反應(yīng)速率相等，反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)，故②正確；
③無論是否達(dá)到平衡狀態(tài)，都存在反應(yīng)物的物質(zhì)的量比等于化學(xué)計(jì)量數(shù)比，不能用作判斷是否達(dá)到平衡的標(biāo)志，故③錯(cuò)誤；
④正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等，說明達(dá)到平衡狀態(tài)，故④正確；
⑤混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化，說明達(dá)到平衡狀態(tài)，故⑤正確．
故答案為：②④⑤．

點(diǎn)評(píng)：本題考查乙酸乙酯的制取，題目難度中等，注意把握乙醇與乙酸反應(yīng)的特點(diǎn)以及實(shí)驗(yàn)的基本操作方法．