人類的衣食住行都離不開化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)．在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品．請回答：（可多選）
（1）“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為
②
②
（填序號(hào)）．
①單質(zhì)             ②元素
（2）“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是
②③
②③
（填序號(hào)）．
①增加醬油的鮮味     ②預(yù)防缺鐵性貧血病       ③補(bǔ)充人體需要的鐵元素
（3）醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外，還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系，它們就是維生素．下列維生素中，可用于防治壞血病的是
d
d
．（填序號(hào)，下同）
a．維生素A     b．維生素B1     c．維生素B2     d．維生素C．
分析：（1）物質(zhì)組成中涉及到的含氟、補(bǔ)鐵等說法，都是關(guān)注物質(zhì)的組成元素；
（2）在醬油中加入鐵強(qiáng)化劑，是我國為解決缺鐵性貧血而實(shí)施的項(xiàng)目；
（3）維生素C可用于防治壞血�。�
解答：解：（1）物質(zhì)組成中涉及到的含氟、補(bǔ)鐵等說法，都是關(guān)注物質(zhì)的組成元素，而與該元素具體的存在形態(tài)無關(guān)，所以都是指元素，故答案為：②；
（2）在醬油中加入鐵強(qiáng)化劑，能預(yù)防缺鐵性貧血病，補(bǔ)充人體需要的鐵元素，故答案為：②③；
（3）人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如圖：
故答案為：d．
點(diǎn)評(píng)：本題考查維生素的作用、缺乏癥、食物來源，難度不大，注意物質(zhì)組成中涉及到的含氟、補(bǔ)鐵等說法，都是指組成元素．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

人類的衣食住行都離不開化學(xué)，下列問題請回答（填字母）：
（1）含氟牙膏中的氟應(yīng)理解為
b
b
（a：單質(zhì)； b：元素）
（2）鐵強(qiáng)化醬油中鐵元素的作用
b
b
（a：增強(qiáng)味道； b：預(yù)防缺鐵性貧血； c：補(bǔ)充人體需要的鐵元素）
（3）加碘食鹽中碘主要以碘酸鉀形式存在，其中碘的化合價(jià)是
+5
+5

（4）稱取50.0g食鹽配成溶液，加入KI與稀H2SO4，其化學(xué)方程式KIO3+5KI+3H2SO4=3K2SO4+3I2+3H2O，實(shí)驗(yàn)中，若測得生成
3.0×10-5mol I2，則該食鹽中碘元素的含量是
25.4
25.4
mg/kg（精確到0.1）

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

人類的衣食住行都離不開化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）生活中的調(diào)味品醬油中常添加鐵元素，稱作“加鐵醬油”．其中鐵元素的作用是：
D
D
（選擇字母序號(hào)填空，下同）．
A．改善醬油的鮮味              B．防止醬油變質(zhì)
C．改善醬油的色澤              D．預(yù)防人類缺鐵性貧血
（2）人體缺乏某些維生素易導(dǎo)致身體不適或病變．為防止壞血病，可適當(dāng)服用的維生素為：
C
C
．
A．維生素A      B．維生素B      C．維生素C      D．維生素D
（3）合成材料的出現(xiàn)大大緩解了天然原料不足導(dǎo)致的人類需求的壓力．下列不屬于三大合成材料的是：
ACD
ACD
．
A．塑料        B．合金        C．合成纖維        D．合成橡膠
（4）隨著全社會(huì)公民意識(shí)的提高，低碳生活已成為大部分社會(huì)公民選擇的生活方式．下列行為不符合“低碳生活”的是：
A
A
．
A．在外就餐時(shí)常使用一次性木筷         B．野外踏青騎自行車出行
C．積極參與“地球熄燈一小時(shí)”活動(dòng)       D．使用棉手巾代替紙巾．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

人類的衣食住行都離不開化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)．在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品．請回答：
（1）“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為
 
（填序號(hào)）．
①單質(zhì)             ②元素
（2）“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是
 
（填序號(hào)）．
①增加醬油的鮮味
②預(yù)防缺鐵性貧血病
③補(bǔ)充人體需要的鐵元素
（3）“加碘食鹽”中的碘主要以碘酸鉀形式存在，其中碘元素的化合價(jià)是
 
．
測定“加碘食鹽”中碘元素含量的一種方法如下：稱取50.0g食鹽溶于適量水，加入過量碘化鉀和稀硫酸，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
KIO3+5KI+3H2SO4═3K2SO4+3I2+3H2O
實(shí)驗(yàn)中，若測得生成3.0×10-5 mol I2，則該食鹽中碘元素的含量是
 
mg/kg．（精確至0.1）

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012年湖南省株洲市高二上學(xué)期期中考試文科化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

人類的衣食住行都離不開化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)。在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請回答：(可多選)

（1）“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為         （填序號(hào)）。

① 單質(zhì)             ② 元素

（2）“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是         （填序號(hào)）。

① 增加醬油的鮮味     ② 預(yù)防缺鐵性貧血病       ③ 補(bǔ)充人體需要的鐵元素

（3）醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外，還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系，它們就是維生素。下列維生素中，可用于防治壞血病的是            。（填序號(hào)，下同）

a．維生素A     b．維生素B1     c．維生素B2     d．維生素C                         

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案