【題目】奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是：每100g嬰幼兒奶粉中含蛋白質(zhì)。其測(cè)定方法是：奶粉經(jīng)水解產(chǎn)生氨基酸，再經(jīng)過其他反應(yīng)生成氨，由氨計(jì)算出氮，再由氮求出蛋白質(zhì)的含量(蛋白質(zhì)的含氮量按16%計(jì)算)。某市質(zhì)檢局對(duì)市場(chǎng)中某個(gè)品牌的嬰幼兒奶粉進(jìn)行檢驗(yàn)，取該奶粉樣品進(jìn)行反應(yīng)后，生成的和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%的稀硫酸能恰好完全反應(yīng)生成正鹽，該品牌的嬰幼兒奶粉屬于________(填“合格”或“不合格”)奶粉。

【答案】不合格

【解析】

設(shè)該奶粉樣品進(jìn)行反應(yīng)后，生成的的質(zhì)量為x，則

即，解得。設(shè)該品牌的奶粉中蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為y，則，得，即100g該品牌的奶粉中含蛋白質(zhì)2.625g，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家規(guī)定的奶粉中蛋白質(zhì)含量的標(biāo)準(zhǔn)(每100g嬰幼兒奶粉中含蛋白質(zhì))，所以該品牌的嬰幼兒奶粉屬于不合格奶粉；

故答案為：不合格。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某烴與一定量的氧氣恰好完全反應(yīng)生成及，若該烴與只能按物質(zhì)的量之比為發(fā)生加成反應(yīng)，則下列關(guān)于該烴的敘述錯(cuò)誤的是( )

A.該烴的分子式為B.該物質(zhì)可能是炔烴或二烯烴

C.該烴的鍵線式可能是或D.該烴的官能團(tuán)是碳碳雙鍵

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有下列8種物質(zhì)：①甲烷，②苯，③聚乙烯，④二氧化硫，⑤2-丁炔，⑥環(huán)己烷，⑦環(huán)已烯，⑧對(duì)二甲苯。其中既能使酸性溶液褪色又能與溴水反應(yīng)使之褪色的是( )

A.③④⑤⑧B.④⑤⑦⑧C.③④⑤⑦⑧D.④⑤⑦

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列現(xiàn)象與氫鍵有關(guān)的是（ ）

①NH3的沸點(diǎn)比PH3的高

②乙醇能與水以任意比混溶，而甲醚（）難溶于水

③鄰羥基苯甲酸的熔沸點(diǎn)比對(duì)羥基苯甲酸的低

④水分子在高溫下很穩(wěn)定

A.①②③B.①②④C.②③D.①④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氧是地殼中含量最多的元素，氮是空氣中含量最多的元素。

（1）中的O-H鍵、分子間的范德華力和氫鍵由強(qiáng)到弱的順序依次為__________>__________>__________。

（2）的沸點(diǎn)高于，其原因是____________________。

（3）N、P、As都屬于第ⅤA族元素，形成簡(jiǎn)單氫化物的沸點(diǎn)由高到低的順序?yàn)?/span>__________（填分子式，下同）>__________>__________。

（4）如圖1表示某種含氮有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，其分子內(nèi)4個(gè)氮原子分別位于正四面體的4個(gè)頂點(diǎn)（見圖2）。分子內(nèi)存在空腔，能嵌入某種離子或分子并形成4個(gè)氫鍵予以識(shí)別。

下列分子或離子中，能被該有機(jī)化合物識(shí)別的是__________（填標(biāo)號(hào)）。

a. b. c. d.

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)同分異構(gòu)體數(shù)目的敘述不正確的是

A.甲苯苯環(huán)上的一個(gè)氫原子被含3個(gè)碳原子的烷基取代，所得產(chǎn)物有6種

B.與互為同分異構(gòu)體的芳香化合物有6種

C.C5H12的一氯代物有8種

D.菲的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，它與硝酸反應(yīng)，可生成5種一硝基取代物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有機(jī)化學(xué)反應(yīng)因反應(yīng)條件不同，可生成不同的有機(jī)產(chǎn)品。例如：

(X為鹵素原子)

苯的同系物與鹵素單質(zhì)混合，若在光照條件下，則苯環(huán)側(cè)鏈上的氫原子被鹵素原子取代；若在催化劑作用下，則苯環(huán)上的氫原子被鹵素原子取代。工業(yè)上利用上述信息，按下列路線合成一種香料：

A B(一氯代物) CDE (香料)

已知A的核磁共振氫譜上有5組峰，且峰面積之比為。請(qǐng)回答下列問題。

(1)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為____________，E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_____________。

(2)反應(yīng)①的反應(yīng)類型為_______，物質(zhì)C中的官能團(tuán)名稱是________。

(3)反應(yīng)③的反應(yīng)條件是_______。

(4)反應(yīng)④的化學(xué)方程式為_________(注明反應(yīng)條件)。

(5)這種香料具有多種同分異構(gòu)體，寫出符合下列條件的同分異構(gòu)體可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：___________。

①含有酚羥基 ②分子中有苯環(huán)，且苯環(huán)上的一溴代物有兩種 ③在一定條件下，自身能形成高聚物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知25℃時(shí)部分弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)數(shù)據(jù)如表所示，回答下列問題：

化學(xué)式

CH3COOH

H2CO3

HClO

電離平衡常數(shù)

Ka=1.8×10﹣5

Ka1=4.3×10﹣7

Ka2=5.6×10﹣11

Ka=3.0×10﹣8

（1）物質(zhì)的量濃度均為0.1molL﹣1的四種溶液：pH由小到大排列的順序是_______（用編號(hào)填寫）

a．CH3COONa b．Na2CO3 c．NaClO d．NaHCO3

（2）常溫下，0.1molL﹣1 CH3COOH溶液加水稀釋過程中，下列表達(dá)式的數(shù)據(jù)變大的是_____（填字母）_______

A. c（H+） B. C. c（H+）c（OH﹣） D. E.

（3）寫出向次氯酸鈉溶液中通入少量二氧化碳的離子方程式：__________________

（4）25℃時(shí)，CH3COOH與CH3COONa的混合溶液，若測(cè)得混合液pH=6，則溶液中

c（CH3COO﹣）﹣c（Na+）=________（填準(zhǔn)確數(shù)值）。

（5）25℃時(shí)，將a molL﹣1的醋酸與b molL﹣1氫氧化鈉等體積混合，反應(yīng)后溶液恰好顯中性，用a、b表示醋酸的電離平衡常數(shù)為____________________________________

（6）標(biāo)準(zhǔn)狀況下，將1.12L CO2通入100mL 1molL﹣1的NaOH溶液中，用溶液中微粒的濃度符號(hào)完成下列等式： c（OH﹣）=2c（H2CO3）+_________________________

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】X、Y、Z、W 均為短周期元素 ， 它們?cè)谥芷诒碇邢鄬?duì)位置如圖所示。若Z原子的最外層電子數(shù)是K層電子數(shù)的3倍， 下列說法中正確的是

A.最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物的酸性Z比W強(qiáng)

B.只由這四種元素不能組成有機(jī)化合物

C.與Z的單質(zhì)相比較，Y的單質(zhì)不易與氫氣反應(yīng)

D.X、Y形成的化合物都是無色氣體

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