Question

化學(xué)在人類生活中扮演著重要角色，以下應(yīng)用正確的是

1. A.
   用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土吸收水果釋放的乙烯，可達(dá)到水果保鮮的目的
2. B.
   在結(jié)冰的路面上撒鹽，是利用鹽與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放出大量熱量，促使冰雪融化
3. C.
   食鹽是咸味劑，工業(yè)上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉
4. D.
   木糖醇（C₅H₁₂O₅）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同分異構(gòu)體

Answer 1

A
食鹽能降低冰的熔點(diǎn)，冰熔化是物理變化，B不正確。鈉是活潑的金屬，需要通過電解熔融的氯化鈉，電解飽和食鹽水得到的是氫氧化鈉、氫氣和氯氣，C不正確。木糖醇的分子式和葡萄糖不同，不能同分異構(gòu)體的關(guān)系，D不正確。正確的答案選A。