Question

有機(jī)物A（C₆H₈O₄）為食品包裝紙的常用防腐劑。A可以使溴水褪色。A難溶于水，但在酸性條件下可發(fā)生水解反應(yīng)，得到B（C₄H₄O₄）和甲醇。通常狀況下B為無(wú)色晶體，能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。

（1）A可以發(fā)生的反應(yīng)有_____________（選填序號(hào)）。

①加成反應(yīng)  ②酯化反應(yīng)  ③加聚反應(yīng)  ④氧化反應(yīng)

（2）B分子所含官能團(tuán)的名稱是____________、____________。

（3）B分子中沒(méi)有支鏈，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________________________，B的具有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________________________________。

（4）由B制取A的化學(xué)方程式是________________________________________________。

（5）天門(mén)冬氨酸（C₄H₇NO₄）是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一，可由B通過(guò)以下反應(yīng)制取：

天門(mén)冬氨酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是__________________________________________。

Answer 1

解析：這是一個(gè)有機(jī)推斷題，主要涉及烯烴、酯、羧酸的性質(zhì)以及同分異構(gòu)體。關(guān)鍵是根據(jù)題中所給條件推斷出物質(zhì)A和B的結(jié)構(gòu)：A可使溴水褪色，證明含碳碳雙鍵或三鍵；A水解可得B和甲醇，且B能與NaOH反應(yīng)，可推斷A為酯類物質(zhì)，水解得到酸和醇；依據(jù)碳原子守恒可知，一分子A水解后得到2個(gè)甲醇分子，所以B應(yīng)該是一個(gè)二元酸，由B中的含H個(gè)數(shù)可斷定，不飽和鍵應(yīng)為碳碳雙鍵。

答案：（1）①③④

（2）碳碳雙鍵  羧基