蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中,可逆的是

A.變性          B.煮熟           C.鹽析            D. 加入濃硫酸

 

【答案】

C

【解析】鹽析是可逆的,其余都是變性,答案選C。

 

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蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中,可逆的是(  )

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蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中,可逆的是( 。

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蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中,可逆的是(    )

A.鹽析              B.變性                 C.煮熟               D.加入濃硫酸

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科目:高中化學 來源:2011-2012年廣東省高二上學期期中考試化學(文)試卷 題型:選擇題

蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中,是一個可逆過程的是

A.加入濃HNO3      B.煮熟         C.加入飽和的K2SO4溶液   D.X射線照射

 

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