以下現(xiàn)象中,不屬于蛋白質(zhì)變性的是(  )

A.雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁          B.用福爾馬林對(duì)種子消毒

C.用波爾多液殺菌                      D.用氯化汞消毒醫(yī)療器械

 

A

解析:A屬于蛋白質(zhì)得鹽析,重金屬鹽、高溫等能使蛋白質(zhì)變性,因此B、C、D均屬于蛋白質(zhì)的變性。所以答案選A。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

以下現(xiàn)象中,不屬于蛋白質(zhì)變性的是( 。
A、用波爾多液殺菌B、用福爾馬林對(duì)種子消毒C、雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁D、用氯化汞消毒醫(yī)療器械

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

以下現(xiàn)象中,不屬于蛋白質(zhì)變性的是


  1. A.
    雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁
  2. B.
    用福爾馬林對(duì)種子消毒
  3. C.
    用波爾多液殺菌
  4. D.
    用氯化汞消毒醫(yī)療器械

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科目:高中化學(xué) 來源:2013屆湖南省高二下期中考試文化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

以下現(xiàn)象中,不屬于蛋白質(zhì)變性的是(  )

A.雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁           B.用福爾馬林對(duì)種子消毒

C.用波爾多液殺菌                       D.用氯化汞消毒醫(yī)療器械

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年湖南省鳳凰縣華鑫中學(xué)高二下期中考試文化學(xué)試卷(帶解析) 題型:單選題

以下現(xiàn)象中,不屬于蛋白質(zhì)變性的是( )

A.雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁B.用福爾馬林對(duì)種子消毒
C.用波爾多液殺菌D.用氯化汞消毒醫(yī)療器械

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