【題目】醋是重要的調(diào)味品，我國勞動人民在很早以前就知道酒在空氣中能“酸敗成醋”，該過程的實質(zhì)是

A、酒中的乙醇揮發(fā)，使乙醇的含量降低

B、酒中的乙醇被氧化成乙醛

C、酒中的乙醇被氧化成乙酸

D、酒中的雜質(zhì)腐敗成酸

【答案】C

【解析】

試題分析：酒的主要成分是乙醇，乙醇能被氧化生成乙酸，乙酸是醋的主要成分，所以“酸敗成醋”的實質(zhì)是酒中的乙醇被氧化成乙酸，答案選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】分A、B、C、D、E五種短周期元素，它們的原子序數(shù)依次增大；A元素是所有原子中半徑最小的原子；B元素的最高價氧化物對應水化物與其氫化物生成一種鹽X；D與A同主族，且與E同周期；E元素的最外層電子數(shù)是其次外層電子數(shù)的3/4，A、B、D、E這四種元素中，每一種都與C元素形成原子個數(shù)比不相同的化合物。

請回答下列問題：

(1)D位于元素周期表第 周期 族。

(2)C和E兩元素相比較，非金屬性較強的是__________(填元素名稱)，可以驗證該結(jié)論的是_________________(填寫編號)；

A．比較這兩種元素的氣態(tài)氫化物的沸點

B．比較這兩種元素的單質(zhì)在常溫下的狀態(tài)

C．比較這兩種元素氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性

D．比較這兩種元素單質(zhì)與氫氣化合的難易

(3)寫出C、D兩元素形成的原子個數(shù)比為1:1的化合物與水反應的離子方程式： 。

(4)A與C間可形成負一價雙原子陰離子，有10個電子，寫出該陰離子與鹽酸反應的離子方程式為 ；

(5)A、C 、D、E四種元素可形成兩種酸式鹽，兩種酸式鹽相互反應的離子方程式為 .

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】氧硫化碳(COS)可替代磷化氫而被用作熏蒸劑。

（1）組成氧硫化碳和磷化氫的各原子中，原子半徑最大的元素在周期表中的位置是_______________.

（2）下列事實可用于比較C與P兩種元素非金屬性相對強弱的是_____(填字母)

A．最高正化合價：P＞C

B．同溫同濃度的兩溶液的酸性：H3PO4＞H2CO3

C．沸點：PH3＞CH4

（3）氧硫化碳水解及部分應用流程如下（部分產(chǎn)物已略去）；

①已知：常溫下，反應Ⅱ中每吸收1.7g H2S氣體，反應放出熱烈4.76kJ，則該反應的熱化學方程式為_______________________________。

②已知M溶液中硫元素的主要存在形式為S2O32—，則反應Ⅲ中生成S2O32—的離子方程式為_______________.

③如圖是反應Ⅲ中，在不同反應溫度下，反應時間與H2產(chǎn)量的關系（Na2S初始含量為3mmol）。由圖像分析可知，a點時M溶液中除S2O32—外，還有______________(填含硫微粒的離子符號)。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列分子中的所有原子都處于同一平面的是

A、甲烷 B、乙烯 C、乙醇 D、正丁烷

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某同學設計如下實驗裝置用于制取純凈的無水FeCl3．

（1）圖中盛放濃鹽酸的實驗儀器的名稱為 ，A中發(fā)生反應的化學方程式為

（2）各裝置的正確連接順序為：a → → → → → → c → （填字母代號），

（3）裝置E的作用是 ，裝置C的作用是 。

（4）裝置D中所發(fā)生反應的離子方程式為 ．

（5）裝置A中，如果反應產(chǎn)生氯氣的體積為2.24L（標準狀況），則反應中被氧化的HCl的質(zhì)量為 ___________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】用NaOH滴定pH相同、體積相同的H2SO4、HCl、CH3COOH三種溶液,恰好中和時,所用相同濃度NaOH溶液的體積依次為V1、V2、V3,則這三者的關系是( )

A．V1>V2>V3 B．V1<V2<V3 C．V1=V2>V3 D．V1=V2<V3

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列離子中半徑最大的是

A. Na＋ B. Mg2＋ C. O2－ D. F－

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下圖是實驗室用乙醇、硫酸、溴化鈉混合反應來制備溴乙烷的裝置。反應需要加熱，圖中省去了加熱裝置。乙醇、溴乙烷、溴的有關性狀參數(shù)見下表。

乙醇

溴乙烷

溴

狀態(tài)

無色液體

無色液體

深紅棕色液體

密度/g.cm-3

0.79

1.44

3.1

沸點/℃

78.5

38.4

59

水溶性

易溶

難溶

微溶

（1）加熱A中三種反應物的混合物時，發(fā)生反應的化學方程式為： 。

（2）若選用較濃的硫酸作為反應物，得到的產(chǎn)品則會呈棕黃色，這說明反應過程中有 生成。為去除顏色，最好選擇下列的 溶液來洗滌產(chǎn)品。

A．四氯化碳 B．硫酸鈉 C．碘化亞鐵 D．亞硫酸鈉

產(chǎn)品選擇上述溶液洗滌后，還需再用蒸餾水洗滌一次。洗滌液與產(chǎn)品分離的方法是 （填方法名稱）。

（3）裝置中，B和D兩部分的作用分別是：B ；D 。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有以下6種說法：①氯水、氨水、水玻璃、水銀都是混合物；②明礬、冰醋酸、石膏都是電解質(zhì)；③氯酸、燒堿、純堿依次分別為酸、堿、鹽；④11H+、21H+、31H+互為同位素；⑤膠體帶電是電泳的前提條件；⑥生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、鋼化玻璃都屬于硅酸鹽產(chǎn)品。其中不正確的是

A．①⑤ B．①④⑤⑥ C．②③④ D．②⑤⑥

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