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下列與有機物結構、性質相關的敘述錯誤的是(   )
A．乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應生成CO2
B．蛋白質和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下能水解
C．甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷，苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型相同
D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵
B
B項，油脂雖然相對分子質量比較大，但它仍不屬于高分子化合物，故B錯誤。只有相對分子質量大于10 000時，才稱得上為高分子化合物。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各組物質中，肯定是同系物的是(　　)

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（ ）
A．乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應
B．蛋白質水解的最終產物是多肽
C．米酒變酸的過程涉及了氧化反應
D．石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

綠藻的膠質中分離出一種有機化合物(用A表示),結構如圖所示,A對人體無害,可用于新鮮食品中對脂肪酶進行抑制來保持風味,也可外用使傷口快速愈合。則關于該物質的說法中錯誤的有（  ）
A．該物質的化學式為C21H26O6
B．該物質中含有兩個手性碳原子
C．1 mol 該物質最多能消耗5 mol H2和3 mol NaOH
D．該物質能發(fā)生加成反應、取代反應、氧化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列涉及的有機物及有機反應類型正確的是（  ）
A．乙烯分子與苯分子中碳碳鍵不同，但二者都能發(fā)生加成反應
B．除去甲烷氣體中的乙烯可以將混合氣體通過盛有足量酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶
C．苯的二氯代物有3種，說明苯分子是由6個碳原子以單雙鍵交替結合而成的六元環(huán)結構
D．乙酸和乙醇在濃硫酸作用下可以反應，該反應屬于加成反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．油脂飽和程度越大，熔點越低
B．除去C2H6中混有的C2H4，可以將混合氣體先通過溴水，然后用堿石灰干燥
C．蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到兩種物質
D．麻黃堿（CHOHCHCH3NHCH3）的催化氧化產物與乙醇的催化氧化產物官能團相同

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是(　　)
A．除去混在甲烷中的乙烯,可將混合氣體通過盛有酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶
B．乙醇與鈉反應比鈉與水反應要緩慢得多,反應時都是鈉浮在液面上、熔成光亮小球
C．可用灼燒聞氣味的方法快速鑒別蠶絲和人造絲
D．乙烯來自石油,所以來自石油分餾的汽油能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,植物油則不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關說法正確的是
A．、、都能使蛋白質變性
B．葡萄糖能氧化氫氧化銅生成磚紅色的氧化亞銅（Cu2O）
C．用NaOH溶液可除去乙酸乙酯中的乙酸
D．不能利用加成反應生成一溴甲烷（CH3Br）

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關有機物結構和性質的說法中正確的是：
A．乙烯水化和油脂水解，反應類型相同
B．酸性高錳酸鉀溶液可用于鑒別和除去乙烷中的乙烯
C．淀粉、纖維素、蔗糖均能發(fā)生水解反應，水解最終產物為葡萄糖
D．甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能夠發(fā)生取代反應

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