【題目】近年來流行喝蘋果醋.蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品.蘋果酸(α﹣羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),蘋果酸的結(jié)構(gòu)如圖所示,下列相關(guān)說法不正確的是

A. 蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)

B. 蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

C. 蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)

D. 蘋果酸不能發(fā)生縮聚反應(yīng)

【答案】D

【解析】A. 蘋果酸分子中含有羧基和羥基,在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng),A正確;B. 蘋果酸分子中含有羥基,在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng),B正確;C. 蘋果酸分子中含有羥基,在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng),C正確;D. 蘋果酸分子中含有羧基和羥基,能發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物,D錯誤,答案選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)是 ( )

K2SO4 甲醛 ③水 ④硝酸汞 NH4Cl NaOH

A. ②④⑥B. ①③⑤C. ①②③D. ④⑤⑥

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】許多國家十分重視海水資源的綜合利用,不需要化學(xué)變化就能從海水中獲得的物質(zhì)是( )

A.Cl2、Br2、I2 B.Na、Mg、Al

C.食鹽、淡水 D.NaOH、H2

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【題目】下列能級符號書寫錯誤的是

A. 4fB. 2dC. 5sD. 3p

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列化學(xué)方程式不正確的是

A. 乙酸乙酯的水解: CH3CO18OC2H5+ H2O CH3COOH+C2H518OH

B. 溴乙烷與氫氧化溶液共熱:CH3CH2Br +NaOH CH3CH2OH + NaBr

C. 蔗糖水解:

D. 苯酚鈉中通入二氧化碳:

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】按要求填空:

(1)羥基的電子式_______;

(2)相對分子質(zhì)量為72且沸點(diǎn)最低的烷烴的結(jié)構(gòu)簡式________

(3)合成高聚物其單體的結(jié)構(gòu)簡式_______;

(4) 的名稱(系統(tǒng)命名法)__________。

(5)甲烷具有_________________型的空間結(jié)構(gòu),而乙炔則具有_____________型空間結(jié)構(gòu)。

(6)苯酚遇FeCl3溶液會顯________色;蛋白質(zhì)與濃硝酸共熱會變________色;淀粉遇碘則顯_____色。這些特性常被用于物質(zhì)的檢驗(yàn)或鑒別。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某有機(jī)物B的分子式為C4H4O4,其結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCH=CHCOOH

1B分子所含官能團(tuán)的名稱是 、

21mol C4H4O4完全燃燒需消耗O2__ __ mol。

(3)B的具有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式是 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】金屬鈉應(yīng)保存在( )
A.煤油中
B.水中
C.棕色瓶中
D.四氯化碳中

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將5gAl、Al2O3、Al(OH)3的混合物與200g4.9%的稀硫酸混合,恰好完全反應(yīng)。將反應(yīng)后的溶液蒸干后,最終得到固體的質(zhì)量是( )
A.11.4g
B.14.8g
C.205g
D.無法計算

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