【題目】近兩年流行喝果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(2-羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖,下列說(shuō)法不正確的是( )

A. 蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)

B. 蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

C. 1mol蘋果酸與足量金屬鈉反應(yīng)最多可以產(chǎn)生1.5mol H2

D. 1mol蘋果酸與NaHCO3溶液反應(yīng)最多消耗3mol NaHCO3

【答案】D

【解析】

由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,分子中含-COOH、-OH,結(jié)合羧酸和醇的性質(zhì)來(lái)解答。

A.蘋果酸含-OH、-COOH,可發(fā)生酯化反應(yīng),A項(xiàng)正確;
B.蘋果酸分子中與-OH相連的C上有H,可發(fā)生催化氧化反應(yīng),B項(xiàng)正確;
C-OH-COOH均與Na反應(yīng)生成氫氣,蘋果酸1 mol能與3 mol Na反應(yīng)產(chǎn)生1.5mol氫氣,C項(xiàng)正確;

D.蘋果酸分子中含2個(gè)-COOH,為二元酸,則1 mol蘋果酸與NaHCO3溶液反應(yīng)最多消耗2 mol NaHCO3,D項(xiàng)錯(cuò)誤;
答案選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法中正確的是

A. 6.8 g熔融KHSO43.9 g熔融Na2O2中陰離子數(shù)目相同

B. 某金屬陽(yáng)離子的結(jié)構(gòu)示意圖為,其與Cl形成的強(qiáng)電解質(zhì)都是離子化合物

C. 二硫化碳的電子式為

D. 中子數(shù)為18的氯原子可表示為18Cl

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列乙醇的化學(xué)性質(zhì)中不是由羥基所決定的是(  )

A.跟活潑金屬Na等發(fā)生反應(yīng)

B.在足量O2中完全燃燒生成CO2和水

C.當(dāng)AgCu存在時(shí)跟O2發(fā)生反應(yīng)生成乙醛和H2O

D.乙醇被酸性高錳酸鉀氧化為乙酸

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)屬于電解質(zhì)的是(

A.蔗糖B.C.NaOHD.SO2

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某工業(yè)廢水中可能含有如下幾種陰陽(yáng)離子:

陽(yáng)離子

Fe3+、Al3+Fe2+、Ba2+、Na+

陰離子

ClCO32、NO3、SO42、S2

現(xiàn)對(duì)該廢水樣品進(jìn)行以下研究:

Ⅰ.向試管中滴加濃鹽酸,有少量的無(wú)色氣體生成,氣體遇空氣立即變?yōu)榧t棕色;

Ⅱ.若向Ⅰ所得的溶液中加入BaCl2溶液,有白色沉淀生成。

Ⅲ.若向Ⅰ所得的溶液中加入過量的NaOH溶液,有紅褐色沉淀生成。過濾后向所得濾液中通入過量的CO2氣體,有白色絮狀沉淀生成。

根據(jù)上述實(shí)驗(yàn),回答下列問題:

1)該廢水中一定含有的陰離子是 _____,一定不含有的陽(yáng)離子是_____

2寫出Ⅰ中產(chǎn)生無(wú)色氣體的反應(yīng)的離子方程式:______

3)寫出Ⅲ中通入過量CO2產(chǎn)生白色絮狀沉淀所發(fā)生的反應(yīng)離子方程式:______;

4在廢水中加入新制氯水,測(cè)得溶液中c(Fe3+)1.0×102mol·L1,c(Al3+)1.0×103mol·L1。要想使Fe3+完全沉淀(離子濃度為1.0×105mol·L1Al 3+不沉淀,則應(yīng)調(diào)節(jié)溶液pH范圍為______。(已知常溫下Fe(OH)3Ksp1.0×1038,Al(OH)3Ksp1.0×1033

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)化學(xué)用語(yǔ)的描述不正確的是( )

A. MgF2的電子式:

B. 中子數(shù)為15的硅原子:

C. 次氯酸的結(jié)構(gòu)式:H—Cl—O

D. NH3·H2O的電離方程式:NH3·H2ONH4++OH

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)物質(zhì)用途的說(shuō)法中,正確的是(

Si可用來(lái)制造半導(dǎo)體材料 ②硅膠作袋裝食品的干燥劑

③氧化鋁作耐火材料 ④二氧化硫漂白食物

A.只有①②B.只有①②③C.只有①③④D.都正確

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知NA為阿伏伽德羅常數(shù)的值.下列說(shuō)法不正確的是 ( 。

A. 1molCH4中含4NA個(gè)s﹣pσ鍵

B. 1molSiO2晶體中平均含有4NA個(gè)σ鍵

C. 12g石墨中平均含1.5NA個(gè)σ鍵

D. 12g金剛石中平均含有2NA個(gè)σ鍵

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】用黃銅礦(主要成分是CuFeS2)生產(chǎn)粗銅的反應(yīng)原理如下:

(1)已知在反應(yīng)①、②中均生成相同的氣體分子,該氣體具有漂白性。請(qǐng)分別寫出反應(yīng)①、②的化學(xué)方程式__________________________________。

(2)基態(tài)銅原子的核外電子排布式為____________,硫、氧元素相比,第一電離能較大的是______。

(3)反應(yīng)①和②生成的氣體分子的中心原子的雜化類型是______,分子的空間構(gòu)型是______

(4)C、Si為同一主族的元素,CO2和SiO2化學(xué)式相似,但結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有很大不同。CO2中C與O原子間形成σ鍵和π鍵,SiO2中Si與O原子間不形成上述π鍵。從原子半徑大小的角度分析,為何C、O原子間能形成,而Si、O原子間不能形成上述π鍵________________

(5)Cu2O的晶胞結(jié)構(gòu)如圖所示,該晶胞的邊長(zhǎng)為a cm,則Cu2O的密度為__________g·cm-3(用NA表示阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值)。

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