【題目】蘋果汁是人們喜愛飲料,由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會(huì)由淡綠色變?yōu)樽攸S色,若榨汁時(shí)加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素C具有( )

A.氧化性 B.還原性 C.堿性 D.酸性

【答案】B

【解析】

試題分析:在空氣中,氧氣能夠把+2價(jià)鐵氧化成+3價(jià);而加入維生素C則能防止這種氧化,說明被氧化的是維生素C而不再是+2價(jià)鐵,說明維生素C具有還原性,答案選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實(shí)驗(yàn)操作中,不正確的是( )

A. 稀釋濃硫酸時(shí),把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌

B. 試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、量筒都可以直接在火焰上加熱

C. 可燃性氣體點(diǎn)燃前必須驗(yàn)純

D. 制備蒸餾水時(shí),棄去開始餾出的部分液體

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列試劑能用帶玻璃塞的玻璃瓶保存的是

A. Na2SiO3溶液 B. KMnO4溶液

C. 氫氟酸 D. NaOH溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】當(dāng)光束分別通過下列分散系時(shí),能觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)的是( )

A.NaOH溶液 B.Fe(OH)3膠體

C.C2H5OH溶液 D.CuSO4溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】對(duì)于在一密閉容器中進(jìn)行如下反應(yīng):C(s)+O2(g)=CO2(g)下列說法錯(cuò)誤的是

A. 將木炭粉碎成粉末狀可以加快化學(xué)反應(yīng)速率

B. 升高溫度可以加快化學(xué)反應(yīng)速率

C. 增加壓強(qiáng)可以加快化學(xué)反應(yīng)速率

D. 增加木炭的量可以加快化學(xué)反應(yīng)速率

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】汽車尾氣凈化中的一個(gè)反應(yīng)如下:

NOg+COg1/2N2g+CO2g ΔH=-373.4kJ·mol-1

在恒容的密閉容器中,反應(yīng)達(dá)到平衡后,改變某一條件,下列示意圖正確的是

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】Na2O2是一種既有氧化性、又有還原性的物質(zhì),當(dāng)Na2O2與某物質(zhì)Q發(fā)生反應(yīng)并且有氧氣生成時(shí),下列有關(guān)說法正確的是(

A.Q一定是氧化劑

B.當(dāng)有1 mol O2生成時(shí)轉(zhuǎn)移電子4 mol

C.O2一定是氧化產(chǎn)物

D.Na2O2不可能發(fā)生還原反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】亞氯酸鈉是一種高效氧化劑、漂白劑,主要用于棉紡、亞麻、紙漿等漂白,亞氯酸鈉(NaClO2)在溶液中可生成ClO2、HClO2、ClO、Cl等,其中HClO2和ClO2都具有漂白作用,但ClO2是有毒氣體。經(jīng)測(cè)定,25 時(shí)各組分含量隨pH變化情況如圖所示(Cl) 沒有畫出。則下列分析不正確的是

A.亞氯酸鈉在酸性條件下較穩(wěn)定

B.25 時(shí),HClO2的電離平衡常數(shù)的數(shù)值Ka=10-6

C.使用該漂白劑的最佳pH范圍為4--5

D.25 時(shí),同濃度的HClO2溶液和NaClO2溶液等體積混合(忽略ClO2和Cl),則混合溶液中有c(HClO2)+2c(H)=c(ClO)+2c(OH)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】I..已知拆開或形成1 mol化學(xué)鍵所吸收或放出的能量叫做該化學(xué)鍵的鍵能,單位kJ·mol1。白磷在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式可用結(jié)構(gòu)式表示為如圖所示:

試根據(jù)下表中的化學(xué)鍵鍵能計(jì)算0.1molP4(白磷)在氧氣中充分燃燒放出能量為________kJ

化學(xué)鍵

P—P

P—O

O===O

P===O

鍵能/kJ·mol1

198

360

498

585

II.將V1 mL 2.0 mol·L1 HCl溶液和V2 mL未知濃度的NaOH溶液混合均勻后測(cè)量并記錄溶

液溫度,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示(實(shí)驗(yàn)中始終保持V1V250 mL)。請(qǐng)按要求填空:

(1)該實(shí)驗(yàn)表明此反應(yīng)_______(吸收釋放”)能量, 通過圖示分析可以得出:做該實(shí)

驗(yàn)時(shí),環(huán)境溫度________(高于、低于等于”)22 ℃。

(2)根據(jù)圖示計(jì)算該NaOH溶液的濃度約是________mol·L1

III. 如圖所示在錐形瓶放置有裝有水的小試管,往小試管中分別加入下列物質(zhì)時(shí):燒堿固體

 濃硫酸 硝酸銨固體 ④NaCl固體,其中能使a端液面高于b端液面的是_____(填序號(hào))

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同步練習(xí)冊(cè)答案