酶是一種酶是一種


  1. A.
    糖類物質(zhì)
  2. B.
    酯類物質(zhì)
  3. C.
    蛋白質(zhì)
  4. D.
    氨基酸
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素紊亂導(dǎo)致的代謝紊化綜合癥，以高血糖為主要標(biāo)志．長期攝入高熱量食品和缺少運動，都會導(dǎo)致糖尿病．
（1）血糖是指血液中的葡萄糖，下列有關(guān)說法正確的是
BC
BC

A．葡萄糖分子可表示為Ca（H2O）6，則每個葡萄糖分子含有6個H2O
B．葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體
C．糖尿病人尿糖較高，可用新制的氫氧化銅來檢測病人尿液中的葡萄糖
D．淀粉水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
（2）木糖醇 結(jié)構(gòu)簡式為：CH2OH（CHOH）3CH2OH是一種甜味劑，糖尿病人食用后不會導(dǎo)致血糖升高．若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氫原子，得到的一氯代物有
3
3
種同分異構(gòu)體．
（3）糖尿病人不可飲酒，酒精在肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)化成有機物A．A的實驗結(jié)果如下：
①通過實驗測得A的相對分子質(zhì)量為60．
②A由C、H、O三種元素組成，分子中只存在兩種類型的氫原子，且這兩種類型的氫原子的個數(shù)比為1：3．
③A可與酒精在一定條件下生成有芳香氣味的物質(zhì)．
請設(shè)計實驗證明A與碳酸的酸性強弱：向A溶液中加入
碳酸鈉
碳酸鈉
溶液，發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出；寫出A與酒精反應(yīng)的化學(xué)方程式
CH3COOH+CH3CH2O
 濃硫酸 
.
△
CH3COOCH2CH3+H2O
CH3COOH+CH3CH2O
 濃硫酸 
.
△
CH3COOCH2CH3+H2O
．
（4）糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品，豆類食品中富有蛋白質(zhì)．下列說法正確的是
BD
BD
．
A．蛋白質(zhì)溶液遇碘單質(zhì)會變藍色
B．蛋白質(zhì)可以通過燒焦時的特殊氣味鑒別
C．人體內(nèi)不含水解纖維素的酶，不能消化纖維素，因此蔬菜中的纖維素對人體沒有用處
D．部分蛋白質(zhì)溶液遇濃硝酸變黃，稱為蛋白質(zhì)的顯色反應(yīng)
E．工業(yè)上常利用蛋白質(zhì)的皂化反應(yīng)來制取肥皂．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

《化學(xué)與生活》
（1）現(xiàn)有下列物質(zhì)：脂肪、甘油、多糖、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素．請選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里．
①人體缺乏某種維生素會引起壞血病，這種維生素是
維生素C
維生素C
．
②人體缺乏某種微量元素會發(fā)生貧血，這種微量元素是
鐵元素
鐵元素
．
③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是
脂肪
脂肪
．
④纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種
多糖
多糖
．
（2）了解一些用藥常識，有利于自我保�。F(xiàn)有下列藥物：碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁．
①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是
阿司匹林
阿司匹林
．
②青霉素的作用是
消炎
消炎
．
③碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是
MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑
MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑
（用離子方程表示）．
④藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉水解的最終產(chǎn)物是
葡萄糖
葡萄糖
．
（3）人體攝入的蛋白質(zhì)，在酶的催化作用下發(fā)生水解，最終生成氨基酸．這些氨基酸一部分重新合成人體所需的蛋白質(zhì)、糖或脂類物質(zhì)，以滿足各種生命活動的需要；另一部分則發(fā)生氧化反應(yīng)，釋放能量．
①蛋白質(zhì)分子中主要含有
C、H、O、N
C、H、O、N
四種元素．
②氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其分子中一定含有的官能團是氨基（-NH2）和
羧基或-COOH
羧基或-COOH
（寫結(jié)構(gòu)簡式或名稱）．
③蛋白質(zhì)溶液遇到濃的硫酸銨等無機鹽溶液，會析出沉淀；再加適量水后，蛋白質(zhì)重新溶解，仍然具有原來的活性．這個過程稱為
鹽析
鹽析
．
④人體中共有二十多種氨基酸，其中有幾種是人體自身不能合成的，必須由食物獲得，稱為
必需
必需
氨基酸．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于酶的敘述中，不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源：2013屆甘肅省白銀市恒學(xué)校高二上學(xué)期期末考試化學(xué)（文）試卷 題型：選擇題

酶是一種（   ）

A. 糖類                       B. 油脂                       C. 蛋白質(zhì)                           D. 維生素

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

酶是一種


  1. A.
    糖類
  2. B.
    油脂
  3. C.
    蛋白質(zhì)
  4. D.
    維生素

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