糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素紊亂導致的代謝紊亂綜合征,以高血糖為主要標志.長期攝入高熱量食品或缺少運動,都會導致糖尿。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖,下列有關(guān)說法正確的是
BC
BC

A.葡萄糖分子可表示為C6(H2O)6,則每個葡萄糖分子含有6個H2O分子
B.葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體
C.糖尿病人尿糖較高,可用新制的氫氧化銅來檢測人尿液中的葡萄糖
D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
(2)糖尿病人不可過量飲酒,將會一定程度上造成胰島細胞損傷.但酒精在肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)化成有機物A.A的實驗結(jié)果如下:
①通過實驗測得A的相對分子質(zhì)量為60;
②A由C、H、O三種元素組成,分子中只存在兩種類型的氫原子,且這兩種類型的氫原子個數(shù)比為1:3
③A可與酒精在一定條件下生成有芳香氣味的物質(zhì).
純凈的A又稱為
冰醋酸
冰醋酸
,結(jié)構(gòu)簡式為
CH3COOH
CH3COOH

A的主要化學性質(zhì)有(用化學方程式表示):a
CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O (其它合理答案均給分)
CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O (其它合理答案均給分)
,
b
CH3COOH+CH3CH2OH
濃硫酸
CH3COOCH2CH3+H2O
CH3COOH+CH3CH2OH
濃硫酸
CH3COOCH2CH3+H2O
分析:(1)A、糖類可表示為Cm(H2O)n,但分子中沒有水;
B、根據(jù)葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體;
C、根據(jù)新制的氫氧化銅能與葡萄糖反應生成紅色的氧化亞銅;
D、根據(jù)淀粉水解的最終產(chǎn)物是為葡萄糖;
(2)根據(jù)A可與酒精在一定條件下生成有芳香氣味的物質(zhì),可得A為酸,再結(jié)合①、②可得A為乙酸,寫出結(jié)構(gòu)簡式,純凈的乙酸容易結(jié)成象冰一樣的固體,又稱冰醋酸,乙酸具有酸的通性,且能與醇發(fā)生酯化反應.
解答:解:(1)A、雖糖類可表示為Cm(H2O)n,但分子中沒有水,故A錯誤;
B、因葡萄糖與果糖分子式相同,結(jié)構(gòu)不同,則互為同分異構(gòu)體,故B正確;
C、因新制的氫氧化銅能與葡萄糖反應生成紅色的氧化亞銅,可用用新制的氫氧化銅來檢測病人尿液中的葡萄糖,故C正確;
D、因淀粉水解的最終產(chǎn)物是為葡萄糖,故D錯誤;
故答案為:BC;
(2)因A可與酒精在一定條件下生成有芳香氣味的物質(zhì),可得A為酸,又因再結(jié)合A的相對分子質(zhì)量為60,由C、H、O三種元素組成,分子中只存在兩種類型的氫原子,且這兩種類型的氫原子的個數(shù)比為1:3,所以A為乙酸,純凈的A又稱為冰醋酸,結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOH,乙酸具有酸的通性和能與醇反應,如:乙酸可與堿反應:CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O,乙酸能與乙醇發(fā)生酯化反應得到乙酸乙酯和水:CH3COOH+CH3CH2O
 濃硫酸 
.
CH3COOCH2CH3+H2O,故答案為:冰醋酸;CH3COOH;
CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O (其它合理答案均給分);CH3COOH+CH3CH2OH
濃硫酸
CH3COOCH2CH3+H2O.
點評:本題主要考查了糖類、乙酸的性質(zhì),難度不大,可根據(jù)課本知識完成.
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相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素紊亂導致的代謝紊化綜合癥,以高血糖為主要標志.長期攝入高熱量食品和缺少運動,都會導致糖尿病.
(1)血糖是指血液中的葡萄糖,下列有關(guān)說法正確的是
BC
BC

A.葡萄糖分子可表示為Ca(H2O)6,則每個葡萄糖分子含有6個H2O
B.葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體
C.糖尿病人尿糖較高,可用新制的氫氧化銅來檢測病人尿液中的葡萄糖
D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
(2)木糖醇 結(jié)構(gòu)簡式為:CH2OH(CHOH)3CH2OH是一種甜味劑,糖尿病人食用后不會導致血糖升高.若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氫原子,得到的一氯代物有
3
3
種同分異構(gòu)體.
(3)糖尿病人不可飲酒,酒精在肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)化成有機物A.A的實驗結(jié)果如下:
①通過實驗測得A的相對分子質(zhì)量為60.
②A由C、H、O三種元素組成,分子中只存在兩種類型的氫原子,且這兩種類型的氫原子的個數(shù)比為1:3.
③A可與酒精在一定條件下生成有芳香氣味的物質(zhì).
請設(shè)計實驗證明A與碳酸的酸性強弱:向A溶液中加入
碳酸鈉
碳酸鈉
溶液,發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出;寫出A與酒精反應的化學方程式
CH3COOH+CH3CH2O
 濃硫酸 
.
CH3COOCH2CH3+H2O
CH3COOH+CH3CH2O
 濃硫酸 
.
CH3COOCH2CH3+H2O

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品,豆類食品中富有蛋白質(zhì).下列說法正確的是
BD
BD

A.蛋白質(zhì)溶液遇碘單質(zhì)會變藍色
B.蛋白質(zhì)可以通過燒焦時的特殊氣味鑒別
C.人體內(nèi)不含水解纖維素的酶,不能消化纖維素,因此蔬菜中的纖維素對人體沒有用處
D.部分蛋白質(zhì)溶液遇濃硝酸變黃,稱為蛋白質(zhì)的顯色反應
E.工業(yè)上常利用蛋白質(zhì)的皂化反應來制取肥皂.

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科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

(10分)糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素紊亂導致的代謝紊化綜合癥,以高血糖為主要標志。長期攝入高熱量食品和缺少運動,都會導致糖尿病。

(1)血糖是指血液中的葡萄糖,下列有關(guān)說法正確的是             

A.葡萄糖分子可表示為Ca(H2O)6,則每個葡萄糖分子含有6個H2O

B.葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體

C.糖尿病人尿糖較高,可用新制的氫氧化銅來檢測病人尿液中的葡萄糖

D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

(2)木糖醇【結(jié)構(gòu)簡式為:CH2 OH(CHOH)3CH2OH】是一種甜味劑,糖尿病人食用后不會導致血糖升高。若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氫原子,得到的一氯代物有         種同分異構(gòu)體。

   (3)糖尿病人不可飲酒,酒精在肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)化成有機物A。A的實驗結(jié)果如下:

①通過實驗測得A的相對分子質(zhì)量為60。

 ②A由C、H、O三種元素組成,分子中只存在兩種類型的氫原子,且這兩種類型的氫原子的個數(shù)比為1:3。

③A可與酒精在一定條件下生成有芳香氣味的物質(zhì)。

請設(shè)計實驗證明A與碳酸的酸性強弱:向A溶液中加入      溶液,發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出;

寫出A與酒精反應的化學方程式              。

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品,豆類食品中富有蛋白質(zhì)。下列說法正確的是            

A.蛋白質(zhì)溶液遇碘單質(zhì)會變藍色

B.蛋白質(zhì)可以通過燒焦時的特殊氣味鑒別

C.人體內(nèi)不含水解纖維素的酶,不能消化纖維素,因此蔬菜中的纖維素對人體沒有用處

D.部分蛋白質(zhì)溶液遇濃硝酸變黃,稱為蛋白質(zhì)的顯色反應

E.工業(yè)上常利用蛋白質(zhì)的皂化反應來制取肥皂

 

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科目:高中化學 來源:2010-2011學年河南省鹿邑二高高一下學期選拔考試化學試卷 題型:填空題

(10分)糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素紊亂導致的代謝紊化綜合癥,以高血糖為主要標志。長期攝入高熱量食品和缺少運動,都會導致糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖,下列有關(guān)說法正確的是            
A.葡萄糖分子可表示為Ca(H2O)6,則每個葡萄糖分子含有6個H2O
B.葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體
C.糖尿病人尿糖較高,可用新制的氫氧化銅來檢測病人尿液中的葡萄糖
D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
(2)木糖醇【結(jié)構(gòu)簡式為:CH2 OH(CHOH)3CH2OH】是一種甜味劑,糖尿病人食用后不會導致血糖升高。若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氫原子,得到的一氯代物有         種同分異構(gòu)體。
(3)糖尿病人不可飲酒,酒精在肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)化成有機物A。A的實驗結(jié)果如下:
①通過實驗測得A的相對分子質(zhì)量為60。
②A由C、H、O三種元素組成,分子中只存在兩種類型的氫原子,且這兩種類型的氫原子的個數(shù)比為1:3。
③A可與酒精在一定條件下生成有芳香氣味的物質(zhì)。
請設(shè)計實驗證明A與碳酸的酸性強弱:向A溶液中加入      溶液,發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出;
寫出A與酒精反應的化學方程式              。
(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品,豆類食品中富有蛋白質(zhì)。下列說法正確的是            。
A.蛋白質(zhì)溶液遇碘單質(zhì)會變藍色
B.蛋白質(zhì)可以通過燒焦時的特殊氣味鑒別
C.人體內(nèi)不含水解纖維素的酶,不能消化纖維素,因此蔬菜中的纖維素對人體沒有用處
D.部分蛋白質(zhì)溶液遇濃硝酸變黃,稱為蛋白質(zhì)的顯色反應
E.工業(yè)上常利用蛋白質(zhì)的皂化反應來制取肥皂

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科目:高中化學 來源:2013屆河南省周口市高一下期期末調(diào)研考試化學試題 題型:填空題

糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素紊亂導致的代謝紊化綜合癥,以高血糖為主要標志。長期攝入高熱量食品和缺少運動,都會導致糖尿病。

   (1)血糖是指血液中的葡萄糖,下列有關(guān)說法正確的是             

     A.葡萄糖分子可表示為Ca(H2O)6,則每個葡萄糖分子含有6個H2O

B.葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體

C.糖尿病人尿糖較高,可用新制的氫氧化銅來檢測病人尿液中的葡萄糖

D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

   (2)木糖醇【結(jié)構(gòu)簡式為:CH2 OH(CHOH)3CH2OH】是一種甜味劑,糖尿病人食用后不會導致血糖升高。若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氫原子,得到的一氯代物有          種同分異構(gòu)體。

   (3)糖尿病人不可飲酒,酒精在肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)化成有機物A。A的實驗結(jié)果如下:

        ①通過實驗測得A的相對分子質(zhì)量為60。

        ②A由C、H、O三種元素組成,分子中只存在兩種類型的氫原子,且這兩種類型的氫原子的個數(shù)比為1:3。

        ③A可與酒精在一定條件下生成有芳香氣味的物質(zhì)。

        請設(shè)計實驗證明A與碳酸的酸性強弱:向A溶液中加入       溶液,發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出;

         寫出A與酒精反應的化學方程式               。

   (4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品,豆類食品中富有蛋白質(zhì)。下列說法正確的是             。

A.蛋白質(zhì)溶液遇碘單質(zhì)會變藍色

B.蛋白質(zhì)可以通過燒焦時的特殊氣味鑒別

C.人體內(nèi)不含水解纖維素的酶,不能消化纖維素,因此蔬菜中的纖維素對人體沒有用處

D.部分蛋白質(zhì)溶液遇濃硝酸變黃,稱為蛋白質(zhì)的顯色反應

E.工業(yè)上常利用蛋白質(zhì)的皂化反應來制取肥皂

 

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