【題目】Ⅰ.請將下列物質(zhì)的轉(zhuǎn)化或分離方法的序號填在橫線上(每一項只填寫一種方法)，并指出是屬于化學變化還是物理變化。

①溶解　②裂解�、鄯逐s�、芰鸦、莞绅s ⑥蒸餾�、唠娊狻、噙^濾　⑨萃取

(1)把煤轉(zhuǎn)化為焦爐氣、煤焦油和焦炭等_______、_________變化。

(2)從原油中分離出汽油、煤油、柴油等__________、__________變化。

(3)將重油轉(zhuǎn)化為汽油_____________、__________變化。

(4)將海水淡化_______、_____變化。

Ⅱ.在雞蛋清溶液中加入以下各物質(zhì)時：

(1)加入大量飽和硫酸銨，產(chǎn)生絮狀沉淀，此過程叫做蛋白質(zhì)的________________。

(2)加入浸制動物標本時用的福爾馬林溶液(主要成分為甲醛)，產(chǎn)生絮狀沉淀此過程稱為蛋白質(zhì)的______。

(3)加入濃硝酸并微熱，現(xiàn)象為________，這是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了____________反應(yīng)的緣故。

(4)乙醇(CH3CH2OH)在銅做催化劑時與氧氣反應(yīng)的方程式________________。

(5)制備聚乙烯的化學方程式________________________________________________。

(6)制備一氯乙烷的方程式_____________________________________________。

(7)制備1,2—二氯乙烷的方程式___________________________________________。

Ⅲ.①花生油中所含人體所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)為________(填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”)。

②吃飯時，咀嚼米飯一會兒后感覺有甜味，是因為淀粉發(fā)生了____________(填字母)反應(yīng)。

A．分解 B．水解 C．裂解

(2)在日常生活中，下列做法錯誤的是________。

A．用燃燒法鑒別毛織品和棉織品

B．用純堿洗滌鍋蓋上的油漬

C．用聞氣味的方法鑒別白酒和米醋

D．用淀粉溶液鑒別加碘食鹽和不含碘的食鹽

【答案】⑤ 化學 ③ 物理； ④ 化學 ⑥ 物理 鹽析 變性 蛋白質(zhì)變?yōu)辄S色 顏色 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl CH2=CH2+Cl2→CH2ClCH2Cl 油脂 B D

【解析】

Ⅰ.(1)把煤隔絕空氣加強熱，得焦爐氣、煤焦油和焦炭等過程屬于煤的干餾，屬于化學變化，故答案為：⑤；化學；

(2)根據(jù)原油中各組分沸點不同，從原油中分離出汽油、煤油、柴油等方法是分餾，為物理變化，故答案為：③；物理；

(3)將由長碳鏈組成的重油轉(zhuǎn)化為短碳鏈組成的汽油的過程為裂化，是化學變化，故答案為：④；化學；

(4)根據(jù)海水中各物質(zhì)的沸點不同，可用蒸餾的方法，除去海水中不揮發(fā)的雜質(zhì)，可用于海水的淡化，蒸餾屬于物理變化，故答案為：⑥；物理。

Ⅱ.(1)在雞蛋清溶液中加入大量飽和硫酸銨，雞蛋清為蛋白質(zhì)溶液，蛋白質(zhì)析出產(chǎn)生沉淀，是蛋白質(zhì)的鹽析現(xiàn)象，故答案為：鹽析；

(2)甲醛能使蛋白質(zhì)變性，以固體形式析出，此過程稱為蛋白質(zhì)的變性，故答案為：變性；

(3)蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃，發(fā)生顏色反應(yīng)，故答案為：蛋白質(zhì)變?yōu)辄S色；顏色；

(4)乙醇(CH3CH2OH)在銅做催化劑時與氧氣反應(yīng)生成乙醛和水，化學方程式為：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O，故答案為：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O；

(5)以乙烯為原料，發(fā)生加聚反應(yīng)，可制備聚乙烯，化學方程式 ，故答案為：；

(6)以乙烯和氯化氫為原料，可制備純度較高一氯乙烷，化學方程式：CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl，故答案為：CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl；

(7)以乙烯和氯氣通過加成反應(yīng)，制備1,2—二氯乙烷，化學方程式：CH2=CH2+Cl2→CH2ClCH2Cl，故答案為：CH2=CH2+Cl2→CH2ClCH2Cl。

Ⅲ.①花生油屬于油脂，故答案為：油脂；

②米飯里含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉，淀粉在酶的作用下發(fā)生水解，生成有甜味的糖，故答案為：B；

(2)A．毛織品主要成分是蛋白質(zhì)，灼燒有燒焦羽毛的氣味，可鑒別毛織品和棉織品，A正確；

B．油漬屬于油脂，在堿性條件下水解，B正確；

C．白酒和醋氣味不同，可用聞氣味的方法鑒別白酒和米醋，C正確；

D．加碘食鹽加的是碘酸鉀，不是碘單質(zhì)，不能用淀粉溶液鑒別加碘食鹽和不含碘的食鹽，D錯誤；

故本題答案為：D。

練習冊系列答案
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（1）今有如下兩個熱化學方程式：則a _____ b （填“＞”、“＝”或“＜”）

H2（g）+O2（g）═H2O （l） △H1＝a kJmol﹣1

H2（g）+O2（g）═H2O （g） △H2＝b kJmol﹣1

（2）拆開lmol氣態(tài)物質(zhì)中某種共價鍵需要吸收的能量叫鍵能，部分化學鍵鍵能如表。

化學鍵

H﹣H

N﹣H

N≡N

鍵能/kJmol﹣1

436

a

945

已知反應(yīng)N2（g）+3H2（g）＝2NH3（g） △H＝-93 kJmol﹣1，試根據(jù)表中所列鍵能數(shù)據(jù)計算a=______________。

（3）利用水煤氣合成二甲醚（CH3OCH3）的三步反應(yīng)如下：

①2H2（g）+ CO（g）═ CH3OH（g） △H1

②2CH3OH（g）═ CH3OCH3（g）+ H2O（g） △H2

③3 H2（g）+3CO（g）═ CO2（g） + CH3OCH3（g） △H3

反應(yīng)③為制取二甲醚的第3步反應(yīng)，利用△H1和△H2計算△H3時，還需要利用________反應(yīng)的△H。

（4）中科院大連化學物理研究所的科研人員在新型納米催化劑Na-Fe3O4和HMCM-22 的表面將CO2轉(zhuǎn)化為烷烴，其過程如圖。

圖中CO2轉(zhuǎn)化為CO的反應(yīng)為： CO2(g)+H2(g) = CO(g)+H2O(g) △H= +41kJ/mol

已知：2CO2(g) + 6H2(g) = C2H4(g) + 4H2O(g) △H= -128kJ/mol

則圖中CO轉(zhuǎn)化為C2H4的熱化學方程式是______________________________________。

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【題目】為消除燃煤煙氣中含有的SO2、NOx，研究者提出了若干煙氣“脫硫”、“脫硝”的方法。

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（2）選擇性催化還原法（SCR）“脫硝”。在催化劑的作用下，選取還原劑將煙氣中的NOx進行無害化處理。NH3還原NO2的化學方程式是_______________________________。

（3）以NaClO溶液作為吸收劑進行一體化“脫硫”、“脫硝”�？刂迫芤旱�pH＝5.5，將煙氣中的SO2、NO轉(zhuǎn)化為SO42、NO3，均為放熱反應(yīng)。

①在圖1中畫出“放熱反應(yīng)”的反應(yīng)過程中的能量變化示意圖。_________

②NaClO溶液吸收煙氣中NO的離子方程式是________________________________。

③一定時間內(nèi)，溫度對硫、硝脫除率的影響曲線如圖2，SO2的脫除率高于NO，可能的原因是____（寫出1種即可）。

④煙氣中SO2和NO的體積比為3∶1，50℃時的脫除率見圖2，則此吸收液中煙氣轉(zhuǎn)化生成的Cl和NO3的物質(zhì)的量之比為______________________（寫最簡整數(shù)比）。

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