Question

下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法正確的是（　�。�

• A、乙烯、聚乙烯都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
• B、石油經(jīng)過(guò)分餾得到的汽油、煤油等餾分都是純凈物
• C、苯、乙酸和油脂都可以發(fā)生取代反應(yīng)
• D、在一定條件下，葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)都可發(fā)生水解反應(yīng)

Answer 1

分析：A．含有不飽和鍵的烯烴能使酸性高錳酸鉀溶液褪色；
B．由兩種或多種物質(zhì)組成的為混合物；
C．有機(jī)物分子中的原子或原子團(tuán)被其它的原子或原子團(tuán)所取代的反應(yīng)為取代反應(yīng)；
D．葡萄糖是單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)．

解答：解：A．乙烯中含有不飽和鍵，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使酸性高錳酸鉀溶液褪色，聚乙烯中不含不飽和鍵，不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故A錯(cuò)誤；
B．汽油、煤油等餾分都含有多種成分，為混合物，故B錯(cuò)誤；
C．苯中的氫原子、乙酸中的羥基、油脂中的酯基都能被其它的原子或原子團(tuán)所取代而發(fā)生取代反應(yīng)，故C正確；
D．淀粉和蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物，能發(fā)生水解反應(yīng)生成小分子化合物，葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng)生成更小的有機(jī)物分子，故D錯(cuò)誤；
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了取代反應(yīng)、混合物、有機(jī)物能否發(fā)生水解反應(yīng)的判斷，根據(jù)取代反應(yīng)、混合物的概念來(lái)分析解答，知道聚乙烯和乙烯中化學(xué)鍵的不同導(dǎo)致其性質(zhì)的不同，難度不大．