葡萄糖是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)用范圍十分廣泛。
I.在某些酶的催化下,人體內(nèi)葡萄糖的代謝有如下過程:
(1)過程①是_______反應(yīng),過程②是_______ 反應(yīng),過程③是_______反應(yīng)(填寫反應(yīng)類型的名稱)。
(2)上述物質(zhì)中_______和_______互為同分異構(gòu)體(填寫字母代號)。
Ⅱ.葡萄糖被氧化后生成葡萄糖酸,形成內(nèi)酯(具有六元環(huán)酯結(jié)構(gòu))。葡萄糖酸內(nèi)酯簡稱GDL,是一種食品添加劑,超市中見到的內(nèi)脂豆腐就是用它點成的。方法是把GDL和CaSO4(或其他凝固劑)按1:3~2:3配比混合使用。用它點出的豆腐更加細嫩,營養(yǎng)價值也高。
(3)葡萄糖酸的分子式為_______。
(4)葡萄糖酸內(nèi)酯的結(jié)構(gòu)簡式為 _______。
Ⅰ.(1)消去,加成,氧化 (2)A與C;Ⅱ.(3)C6H12O7;(4)
解析試題分析: (1)從過程看:由A→B,從一個分子中脫去了一個小分子,所以發(fā)生的是消去反應(yīng)。由B→C,去掉了雙鍵,增添了一個水分子,所以發(fā)生的是加成反應(yīng)。C→D從分子內(nèi)去掉了H原子,根據(jù)有機反應(yīng)的特點:得氧、去氫被氧化,失氧得氫被被被還原。發(fā)生的是氧化反應(yīng)。(2)由分子結(jié)構(gòu)簡式可以看出A、C為同分異構(gòu)體。(3)(3)葡萄糖酸是葡萄糖分子中的醛基(-CHO)被氧化為羧基(-COOH)。所以其的分子式為C6H12O7;(4)葡萄糖酸內(nèi)酯就是分子內(nèi)發(fā)生的酯化反應(yīng)。從分子內(nèi)脫去一個水分子。分子式為C6H10O6的結(jié)構(gòu)簡式為.
考點:考查人體內(nèi)葡萄糖的代謝過程的反應(yīng)原理及同分異構(gòu)體的判斷、分子式的書寫和應(yīng)用的知識。
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
在試管A中加入3mL乙醇,然后邊振蕩管邊慢慢加入2mL濃硫酸和2mL乙酸,按下圖所示連接好裝置進行實驗,以制取乙酸乙酯。
(1)試管B中盛放的試劑是 (填名稱),實驗時往往在B試管中可以看到少量氣泡,寫出與此現(xiàn)象對應(yīng)的離子方程式 。
(2)乙醇與乙酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。
(3)實驗完成后,試管B的液面上有透明的不溶于水的油狀液體產(chǎn)生。若要分離B中的液體混合物需要用到的玻璃儀器是 。
(4)用30g乙酸與46g乙醇反應(yīng),如果實驗產(chǎn)率是理論產(chǎn)率的60%,則可得到的產(chǎn)物質(zhì)量是 g。
(5)某同學(xué)采用“CH3CH218OH”做該實驗,結(jié)果含18O原子的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為 ,乙酸分子的官能團名稱為 ,乙酸在反應(yīng)中被取代的原子團的電子式為 。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
森林是國民經(jīng)濟的寶貴資源,它不僅提供木材和多種林副產(chǎn)品,而且在保護環(huán)境、維持生態(tài)平衡方面起著極為重要的作用,試回答:
(1)森林通過什么途徑吸收CO2,防止溫室效應(yīng)?
_______________________________________________________________。
(2)木材是重要的化工原料,其主要成分是纖維素,纖維素分子由很多個________單元構(gòu)成,在每個單元中含有________個羥基,所以纖維素能發(fā)生________反應(yīng),它與濃H2SO4和濃HNO3的混合物發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是____________________________________。
(3)纖維素在濃硫酸的作用下水解的最終產(chǎn)物是________________(填結(jié)構(gòu)簡
式)。寫出在醫(yī)學(xué)上檢驗該物質(zhì)的化學(xué)方程式__________________。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
蘋果醋(ACV)是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂等藥效,蘋果醋是一種常見的有機酸,其結(jié)構(gòu)簡式為
(1)蘋果醋中含有的官能團的名稱是________、________。
(2)蘋果醋的分子式為________。
(3)1 mol蘋果醋與足量Na反應(yīng),能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的H2________L。
(4)蘋果醋可能發(fā)生的反應(yīng)是________。
A.與NaOH溶液反應(yīng) |
B.與石蕊試液作用 |
C.與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng) |
D.與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
牛奶放置時間長了會變酸,這是因為牛奶中含有的乳糖,在微生物的作用下分解變成了乳酸。乳酸最初就是從酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為。完成下列問題:
(1)寫出乳酸分子中官能團的名稱:____________________。
(2)寫出乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式:___________________。
(3)寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________________。
(4)乳酸在濃硫酸作用下,兩分子相互反應(yīng)生成環(huán)狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì),寫出此生成物的結(jié)構(gòu)簡式:____________。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
以下是某課題組設(shè)計的合成聚酯類高分子材料的路線:
已知:同一碳原子上連兩個羥基時結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定,易脫水生成醛或酮
請根據(jù)以上信息回答下列問題:
(1)烴A的結(jié)構(gòu)簡式為 ,A的化學(xué)名稱為__________。
(2) 由B生成C的化學(xué)方程式為 。
(3) C的同分異構(gòu)體中,既能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機物共有______種,其中在核磁共振氫譜中出現(xiàn)五組峰的有機物的結(jié)構(gòu)簡式為___________。
(4) D的結(jié)構(gòu)簡式為 ,D的某同分異構(gòu)體中含有苯環(huán)的碳酸二酯在酸性條件下發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
Ⅰ.化合物甲、乙、丙有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系:
甲(C4H10O)乙(C4H8)丙(C4H8Br2)
回答:
(1)甲中官能團的名稱是________,甲可能結(jié)構(gòu)有________種,其中可催化氧化為醛的有________種;使酸性KMnO4溶液褪色的有________種。
(2)甲→乙的反應(yīng)類型為________,乙→丙的反應(yīng)類型為________
Ⅱ.(1)乙醇、乙二醇、丙三醇中分別加入足量金屬鈉,產(chǎn)生等體積的氫氣(相同條件下),則上述三種醇的物質(zhì)的量之比是________。
(2)等質(zhì)量的①甲醇 ②乙醇③乙二醇④丙三醇,分別和足量的金屬鈉作用,放出氫氣的量由少到多的順序是__________。(填序號)
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:問答題
(5分)有下列幾組物質(zhì),請將序號填入下列空格內(nèi):
A.CH2=CH-COOH和油酸(C17H33COOH) |
B.12C60和石墨 |
C.和 |
D.35Cl和37ClE、乙醇和乙二醇 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實驗題
味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標(biāo)注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學(xué);瘜W(xué)科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。
查閱資料:資料表明,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
設(shè)計實驗方案:
(1)實驗原理:____________________________________________________。
(2)實驗試劑:水、試劑X的溶液等。
(3)實驗過程:(如圖所示)
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
操作1所需要的玻璃儀器有______________________________________;
用簡明扼要的語言描述操作2的過程:_____________________________________________;
通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)是否符合其包裝上標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn):
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________;
加水溶解所得溶液A為50 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是
__________________________________________________________________
________________________________________________________________。
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