以下幾種物質(zhì)是食用香精的主要成分

1)以上三種食用香精都含有的官能團(tuán)為_____________(填名稱)。

2)用于鑒別桂醛和玫瑰醇的試劑為____________________。

3)寫出符合下列條件的桂醛的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式________。

a.苯環(huán)上連接著兩個(gè)互為對(duì)位的基團(tuán)

b.有一個(gè)甲基

c.能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)

d.遇FeCl3,溶液顯示特征顏色

4)已知醛在一定條件下可以兩分子加成:

有機(jī)物M為芳香族化合物且與D一香芹酮互為同分異構(gòu)體,其合成路線如下

試劑X______________

M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為____________;

D發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________

 

【答案】

1碳雙鍵

2銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液

3

4)①濃硫酸?

 

【解析】

試題分析:(1)三種物質(zhì)均含有碳碳雙鍵;(2)這兩種物質(zhì)分別為醛和醇,可以用銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液鑒別醛基鑒別;(3)根據(jù)信息知該物質(zhì)含有碳碳雙鍵和酚羥基,有1個(gè)甲基故只能含有1個(gè)直連烯烴基,;(4D一香芹酮共有10個(gè)碳原子,所以B應(yīng)含有7個(gè)碳原子(丙醛有3個(gè)碳原子)且含有苯環(huán)的醛,故為苯甲醛,A、B、C、D、M分別為、、、、,D含有碳碳雙鍵,發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚合物。

考點(diǎn):考查有機(jī)物的推斷與合成有關(guān)問(wèn)題。

 

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