下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的敘述中不正確的是（　　）
分析：A．碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色；
B．蛋白質(zhì)遇濃硝酸生成黃色的硝基化合物；
C．利用膠體中分散質(zhì)粒子的直徑和膠體的性質(zhì)來解答；
D．氨基酸可以合成蛋白質(zhì)．
解答：解：A．碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色，是碘單質(zhì)不是KI溶液，故A錯(cuò)誤；
B．蛋白質(zhì)遇濃硝酸顯黃色，故B正確；
C．因形成的是膠體分散系，則具有丁達(dá)爾效應(yīng)，故C正確；
D．氨基酸可以合成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元是氨基酸，故D正確．
故選A．
點(diǎn)評：本題考查淀粉、氨基酸、蛋白質(zhì)的性質(zhì)，難度不大．
練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的敘述中，正確的是（　　）

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下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的敘述中，正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的敘述中，正確的是

A．濃硫酸具有吸水性，能使膽礬晶體由藍(lán)變白

B．同溫同物質(zhì)的量濃度的Na2CO3溶液和NaHCO3溶液，前者的堿性弱

C．過量鐵粉加入CuCl2溶液中，充分反應(yīng)后溶液中的陽離子主要是Fe3＋

D．硅是應(yīng)用廣泛的半導(dǎo)體材料，常溫下易與氧氣、氯氣、硫酸等物質(zhì)反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013年廣東陸豐碣石中學(xué)高一下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的敘述中，正確的是(　　)

A．Cl2能與金屬活動(dòng)順序表中大多數(shù)金屬反應(yīng)
B．N2是大氣中的主要成分之一，雷雨時(shí)，可直接轉(zhuǎn)化為NO2
C．硫是一種淡黃色的能溶于水的晶體，既有氧化性又有還原性
D．硅是應(yīng)用廣泛的半導(dǎo)體材料，常溫下化學(xué)性質(zhì)活潑

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