【題目】下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是( )

A. 人體攝入過(guò)量油脂,可能引起肥胖、高血脂、高血壓等

B. 20種氨基酸都是人體必需的

C. 油脂在脂肪酶的催化下水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油(丙三醇) ,利用皂化反應(yīng)可生產(chǎn)肥皂和甘油

D. 植物油通過(guò)氫化可制造植物奶油(人造奶油)

【答案】B

【解析】A.肥胖、高血脂、高血壓等通常是攝入過(guò)量油脂引起的,故A正確;B.氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸,其中人體不能合成的為氨基酸為必需氨基酸,故B錯(cuò)誤;C.油脂酸水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油(丙三醇) ,堿性水解生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油,高級(jí)脂肪酸鈉可生產(chǎn)肥皂,故C正確;D.植物油含有碳碳雙鍵,通過(guò)與氫氣加成可得人造脂肪,故D正確;答案為B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行的相應(yīng)實(shí)驗(yàn),能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵?/span>
A.用圖甲所示裝置控制制取少量純凈的CO2氣體
B.用圖乙所示裝置制取并收集氨氣
C.用圖丙所示裝置可以說(shuō)明反應(yīng)2NO2(g)N2O4(g)是放熱反應(yīng)
D.用圖丁所示裝置可制備Fe(OH)2并能較長(zhǎng)時(shí)間觀察其顏色

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法正確的是

A.工業(yè)用SiO2與焦炭制取單質(zhì)硅過(guò)程中,生成的氣體產(chǎn)物是CO

B.硫在空氣中燃燒的產(chǎn)物是SO2,在純凈氧氣中燃燒的產(chǎn)物是SO3

C.鈉在敞口容器中長(zhǎng)期存放和在空氣中燃燒的產(chǎn)物都是Na2O2

D.鎂在空氣中和純凈氧氣中燃燒的產(chǎn)物都只有MgO

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】今有如下三個(gè)熱化學(xué)方程式:
H2(g)+ O2(g)═H2O(g)△H=a kJmol1
H2(g)+ O2(g)═H2O(l)△H=b kJmol1
2H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H=c kJmol1
關(guān)于它們的下列表述正確的是( )
A.它們都是吸熱反應(yīng)
B.a、b和c均為正值
C.a=b
D.2b=c

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲(蛋白質(zhì))還是“人造絲”(纖維素),可選用的方法是( )

A. 滴加NaOH溶液 B. 滴加濃硫酸 C. 滴加酒精 D. 灼燒

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液,不需要使用的儀器是

A. 燒杯 B. 玻璃棒 C. 容量瓶 D. 圓底燒瓶

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,不屬于合成材料的是(  )
A.塑料
B.人造纖維
C.合成橡膠
D.黏合劑

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】溫度為T(mén)時(shí),向2.0L恒容密閉容器中充入1.0mol PCl5 , 反應(yīng)PCl5(g)PCl3(g)+Cl2(g)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后達(dá)到平衡.反應(yīng)過(guò)程中測(cè)定的部分?jǐn)?shù)據(jù)見(jiàn)下表:

t/s

0

50

150

250

350

n(PCl3)/mol

0

0.16

0.19

0.20

0.20

下列說(shuō)法正確的是(
A.反應(yīng)在前50 s 的平均速率v(PCl3)=0.0032 molL1s1
B.保持其他條件不變,升高溫度,平衡時(shí)c(PCl3)=0.11 molL1 , 則反應(yīng)的H<0
C.相同溫度下,起始時(shí)向容器中充入1.0 mol PCl5、0.20 mol PCl3 和0.20 mol Cl2 , 反應(yīng)達(dá)到平衡前 v(正)>v(逆)
D.相同溫度下,起始時(shí)向容器中充入2.0 mol PCl3和2.0 mol Cl2 , 達(dá)到平衡時(shí),PCl3 的轉(zhuǎn)化率小于80%

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】碳酸鈉是一種重要的化工原料,主要采用氨堿法生產(chǎn);卮鹣铝袉(wèn)題:

1碳酸鈉可作為堿使用的原因是_______________________________(用離子方程式表示)。

2寫(xiě)出碳酸鈉溶液的物料守恒式____________________________________________

3向含有BaSO4固體的溶液中滴加Na2CO3溶液,當(dāng)有BaCO3沉淀生成時(shí),溶液中=_____________保留三位有效數(shù)字。已知Ksp(BaCO3)=2.6×109,Ksp(BaSO4)=1.1×1010。

4已知室溫時(shí),KspMg(OH)2=4.0×1011。在0.1 mol/LMgCl2溶液中,逐滴加入NaOH溶液,當(dāng)Mg2+完全沉淀時(shí),溶液的pH_____________(已知lg2=0.3) 。

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同步練習(xí)冊(cè)答案