Question

有機(jī)化學(xué)知識(shí)在生活中應(yīng)用廣泛，下列說法不正確的是（　�。�

• A、由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無機(jī)物，所以可用乙醇提取中藥中的某些成分
• B、利用天然氣做燃料可以有效地減少“溫室效應(yīng)”的氣體產(chǎn)生
• C、用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物
• D、油脂是產(chǎn)生能量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在飲食中必須控制油脂的攝入量

Answer 1

分析：A．乙醇是常有的有機(jī)溶劑；
B．天然氣燃燒生成二氧化碳，天然氣中的含碳量高；
C．羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，燃燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味，棉織物沒有；
D．油脂是產(chǎn)生能量較高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需控制油脂的攝入量．

解答：解：A．乙醇是常有的有機(jī)溶劑，能夠溶解很多有機(jī)物和無機(jī)物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分，故A正確；
B．天然氣燃燒后生成二氧化碳，天然氣中的含碳量高，所以利用天然氣做燃料不能有效地減少“溫室效應(yīng)”的氣體產(chǎn)生，故B錯(cuò)誤；
C．蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛的氣味，棉織物沒有，所以可用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物，故C正確；
D．油脂是產(chǎn)生能量較高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需控制油脂的攝入量，否則營(yíng)養(yǎng)過剩能引起人體發(fā)胖，故D正確；
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查常見有機(jī)物的性質(zhì)，熟悉天然氣、乙醇、蛋白質(zhì)、油脂的性質(zhì)即可解答，難度不大．