Question

下列說(shuō)法不正確的是

A．麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

B．用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯

C．在酸性條件下，CH₃CO¹⁸OC₂H₅的水解產(chǎn)物是CH₃CO¹⁸OH和C₂H₅OH

D．用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可形成4種二肽

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：麥芽糖水解生成2分子葡萄糖，均發(fā)生銀鏡反應(yīng)，A正確；溴水和苯酚發(fā)生取代反應(yīng)生成白色沉淀，和2,4-已二烯發(fā)生加成反應(yīng)而褪色，和甲苯發(fā)生萃取，下層是無(wú)色的水層，可以鑒別，B正確；在酸性條件下，CH₃CO¹⁸OC₂H₅的水解產(chǎn)物是CH₃COOH和C₂H₅¹⁸OH，C不正確。D正確，甘氨酸和丙氨酸可以分別自身縮合形成二肽，甘氨酸和丙氨酸之間縮合有2種情況，共計(jì)是4種，答案選C。

考點(diǎn)：考查麥芽糖、有機(jī)物鑒別、酯類水解以及二肽形成的有關(guān)判斷

點(diǎn)評(píng)：該題是中等難度的試題，試題綜合性強(qiáng)，貼近高考，在注重對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)鞏固和訓(xùn)練的同時(shí)，側(cè)重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和發(fā)散思維能力。