Question

（2009?信陽(yáng)一模）一種“即食即熱型快餐”適合外出旅行時(shí)使用．其內(nèi)層是用鋁箔包裹的、并已加工好的真空包裝食品，外層則是分別包裝的兩包化學(xué)物質(zhì)，使用時(shí)拉動(dòng)預(yù)留在外的拉線，使這兩種化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)，此時(shí)便可對(duì)食物進(jìn)行加熱，這兩包化學(xué)物質(zhì)最合適的選擇是（　　）

A．濃硫酸與水

B．生石灰與水

C．熟石灰與水

D．氯化鈉與水

Answer 1

分析：根據(jù)反應(yīng)時(shí)是否放熱判斷，即食即熱型快餐就是利用物質(zhì)接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放熱進(jìn)行的．

解答：解：A．濃硫酸溶于水放熱，但不是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且濃硫酸具有極強(qiáng)的腐蝕性，故A錯(cuò)誤；
B．生石灰與水反應(yīng)放出大量的熱，故B正確；
C．熟石灰與水不反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D．氯化鈉與水不反應(yīng)，故D錯(cuò)誤，
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了生石灰的用途，完成此題，可以依據(jù)氧化鈣的性質(zhì)進(jìn)行解答．