(4分)某天然油脂A的化學式為C57H106O6,1mol該油脂在酸性條件下水解可得到1mol甘油、1mol不飽和脂肪酸B和2mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質量為280,原子個數(shù)比為C︰H︰O=9︰16︰1。
(1)寫出B的分子式:_________________;C的名稱是__________________。
(2)油脂D在酸性條件下水解生成1mol甘油和3mol C,寫出油脂D在NaOH溶液中水解的化學方程式                                     。
(4分)
(1)C18H32O2 ;硬脂酸(各1分)
(2) (2分)
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列各組物質中的四種物質,用一種試劑即可鑒別的是
A.甲酸、乙醛、甲酸鈉溶液、乙酸乙酯   B.乙烯、乙烷、乙炔、丙烯
C.苯酚、乙醇、苯、四氯化碳D.苯乙烯、苯酚、乙苯、甲苯

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(8分)有機分子中,不同氫原子在NMR中對應不同的峰(信號),且峰的強度與分子中同類氫原子個數(shù)成正比。例如丙烷分子有兩種不同的H(甲基中的H和亞甲基中的H),NMR有兩個峰,且兩個峰的強度比為6∶2(或寫成3∶1,前者為甲基上氫對應的峰,后者為亞甲基上氫對應的峰);同理,甲醇分子的PMR有兩個峰,且強度比為3∶1。
⑴苯甲酸(-COOH)分子的PMR有    個峰。
⑵ 在運用NMR譜確定C3H6O結構時,在核磁共振譜上給出的峰有兩組其中一組只有一個信號峰,該組信號峰對應物質的結構簡式為                ,另一組有三個信號峰,則三個信號峰的強度比為                 ,分析中還發(fā)現(xiàn)一組也有三個信號峰,三個信號峰的強度比為1:1:4,則該物質的結構簡式可能為                 

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(選修—有機化學基礎)(12分)
某有機化合物A的結構簡式如圖,回答下列問題:

(1)A的分子式為             。
(2)A在NaOH水溶液中加熱得到B和C,C是
芳香族化合物, 則C的結構簡式是              
(3)C酸化后可得F,F(xiàn)不能發(fā)生的反應類型是         。 (填寫字母代號)
a.取代反應  b.加成反應 c.消去反應  d.加聚反應 e.氧化反應  f.還原反應
(4)B與足量的某飽和一元羧酸D充分反應后生成E,E和B的相對分子質量之差為84,則D的摩爾質量為                       
(5)F可以發(fā)生如下轉化,且G與H互為同分異構體,G能生成高聚物。
請寫出:①H的結構簡式                                      。

②由F生成G的化學方程式                             。
(6)符合下列三個條件的F的同分異構體的數(shù)目有多種,寫出其中1種在同一個碳原子上連有兩個不同的官能團的同分異構體的結構簡式                
①含有鄰二取代苯環(huán)結構  ②與F具有相同的官能團   
③不與溶液發(fā)生顯色反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

.在體育比賽中使用興奮劑是一種不符合奧林匹克精神的行為,某種興奮劑的結構簡式如右圖所示,有關該物質的說法中正確的是
A.分子內(nèi)所有原子可能在同一平面上
B.該物質可發(fā)生取代、加成、消去、氧化、加聚等有機反應類型
C.1mol該物質與足量H2反應后的產(chǎn)物不能與NaOH溶液反應
D.若能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去,則可證明該物質分子中是否含有碳碳雙鍵

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

自然科學史中很多發(fā)現(xiàn)和發(fā)明都是通過類比推理法提出來的.現(xiàn)在化合物A的結構簡式是它與過量的酸性高錳酸鉀溶液作用得到下列三種化合物:,,.若化合物B與A互為同分異構體,且A、B分別與酸性高錳酸鉀溶液反應得到的產(chǎn)物相同,則化合物B的結構簡式正確的是(       )
A.        B.
C.   D.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(6分)莽草酸是合成治療禽流感的藥物——達菲(Tamiflu)的原料之一。莽草酸是A的一種異構體。A的結構簡式如下:

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某有機物M與氫氣加成的產(chǎn)物是(CH3)2CHCH2OH,則有關M的說法正確的是( 。
A.M的分子式為C4H6OB.M是丙醛的同分異構體
C.M能發(fā)生銀鏡反應D.M可能是乙醛的同系物

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(3分)在①油脂②纖維素③蛋白質三種物質中,可用于制肥皂的是     (填序號,下同),遇濃硝酸顯黃色的是       ,可用于造紙的是         。

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