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鐵路提速為鮮活水產品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。在鮮活魚的長途運輸中，必須考慮以下幾點：水中需要保持適量的O2；及時除去魚排出的CO2；防止細菌的大量繁殖�，F有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質，其性質如下：

過氧化鈉(Na2O2)：易溶于水，與水反應生成NaOH和O2；

過氧化鈣(CaO2)：微溶于水，與水反應生成Ca(OH)2和O2。

根據以上介紹，你認為運輸鮮活水產品時選擇哪種物質加入水中更好？原因是___________________________________________________。

解析：按下列三個要求選擇化學物質：①緩慢持續(xù)供氧，②除去CO2，③消毒。

答案：過氧化鈣(CaO2)；Na2O2與水反應劇烈，生成的NaOH溶液的堿性太強(或CaO2在水中逐步溶解，與水緩慢反應不斷提供O2)

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

鐵路提速為鮮活水產品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。在鮮活魚的長途運輸中，必須考慮以下幾點：水中需要保持適量的O2；及時除去魚排出的CO2；防止細菌的大量繁殖�，F有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質，其性質如下：

過氧化鈉（Na2O2）：易溶于水，與水反應生成NaOH和O2；

過氧化鈣（CaO2）：微溶于水，與水反應生成Ca(OH)2和O2。

根據以上介紹，你認為運輸鮮活水產品時選擇哪種物質加入水中更好？原因是_____________________________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

鐵路提速為鮮活水產品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。在鮮活魚的長途運輸中，水中必須有適量的O2，并要及時除去魚排出的CO2，防止細菌繁殖。過氧化鈉（Na2O2）和過氧化鈣（CaO2）在水中能起到供氧滅菌的作用。過氧化鈉（Na2O2）易溶于水，與水反應生成NaOH和O2。過氧化鈣（CaO2）微溶于水，與水反應生成Ca(OH)2(微溶)和O2。

(1)根據以上知識，你認為運輸鮮活水產品時應在水中加入____________________________，原因是____________________________________。

(2)在不通風且溫度較高時，成熟的蘋果會散發(fā)_____________氣味，時間久了會腐爛；馬鈴薯塊莖通過____________________呼吸產生乳酸。

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科目：高中化學 來源： 題型：

鐵路提速為鮮活水產品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。

在鮮活魚的長途運輸中，必須考慮以下幾點：水中需要保持適量的O2；及時除去魚排出的CO2；防止細菌的大量繁殖�，F有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質，其性能如下：

過氧化鈉（Na2O2）：易溶于水，與水反應生成NaOH和O2；

過氧化鈣（CaO2）：微溶于水，與水反應生成Ca(OH)2（微溶）和O2。

根據以上介紹，你認為運輸鮮活水產品時應選擇         加入水中。原因是                                         。

在不通風場所，蘋果會散發(fā)         的氣味，時間久了會腐爛；馬鈴薯塊莖通過

         呼吸產生乳酸。鐵路提速可減少鮮果和蔬菜在運輸中的損耗。

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科目：高中化學 來源：2012-2013學年廣西大學附屬中學高一11月段考化學試卷（帶解析） 題型：填空題

鐵路提速為鮮活水產品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件。在鮮活魚的長途運輸中，必須考慮以下幾點：水中需保持適量的O2；及時除去魚排出的CO2；防止細菌的大量繁殖�，F有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質，其性能如下：
過氧化鈉（Na2O2）：易溶于水，與水反應生成NaOH和O2；
過氧化鈣（CaO2）：微溶于水，與水反應生成Ca(OH)2（微溶）和O2.
根據以上介紹，你認為運輸鮮活水產品時應選擇     加入水中。
原因是                                            。

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